Bormioli Rocco

Das Bodega ist das bekannteste Glas des Hauses und zugleich die einfachste Wahl. Es ist gehärtet, stapelbar, dickwandig und in 22 cl für Wasser und Kaffee sowie in 35 und 50 cl für Bier erhältlich, alles in derselben unverwechselbaren Form. Willst du eine einzige Serie, die im Café, in der Küche und im Garten gleichermaßen passt, endet die Suche meist hier.

Möchtest du etwas mit mehr Charakter, findest du das in den Designserien. Line und Diamond haben eine gerippte oder facettierte Wand, die das Licht bricht, America'20s hat den schweren sechseckigen Fuß der Zwanzigerjahre, und Novecento liefert ein Nick and Nora mit 15,5 cl für alle, die Cocktails ohne Eis servieren. Tre Sensi und Premium sind die Linien für Wein und Champagner, mit Flöten von 15 bis 26 cl und Kelchen, die dünner sind, als du es von diesem Haus erwarten würdest. Das niedrige, gerade Modell anderer Marken findest du bei den Tumblern, wo alles nach Größe sortiert ist.

Die Stärke dieses Hauses liegt darin, dass eine Serie mehrere Rollen übernimmt. Ein Bodega mit 22 cl geht als Wasserglas genauso durch wie für einen Cappuccino oder ein kleines Bier, und genau deshalb steht es in italienischen Bars so oft auf dem Tresen. Die größeren Maße mit 35 und 50 cl werden dort als Bierglas eingesetzt, ohne Schaumkrone, aber mit einem dicken Rand, der alles aushält.

Für Cocktails gibt es zwei Extreme. Das America'20s Gin-Tonic-Glas mit 74 cl ist dafür gedacht, großzügig mit Eis und Botanicals gefüllt und anschließend mit Tonic aufgefüllt zu werden. Am anderen Ende steht der kleine Kelch für einen Dry Martini, den du kalt und ohne Eis servierst. Liegst du irgendwo dazwischen, ist ein Aperol Spritz in einem großzügigen Kelch das Rezept, das in Italien am häufigsten auf den Tisch kommt.

Gehärtetes Glas ist stark gegen Stöße, aber empfindlich gegenüber plötzlichen Temperaturwechseln. Gieße also keinen kochenden Kaffee in ein Glas, das gerade aus dem Kühlschrank kommt, und fülle ein Glas nicht sofort mit Eis, wenn es noch warm aus der Spülmaschine kommt, denn genau dieser Unterschied setzt die Wand unter Spannung.

Stapelbare Modelle wie das Bodega drückst du nie mit Kraft ineinander. Sitzen zwei Gläser doch fest, stelle das untere in warmes Wasser und gieße kaltes Wasser in das obere, dann lösen sie sich von selbst. Ansonsten darf fast alles aus dieser Kollektion in die Spülmaschine, auf ein kurzes Programm. Ein matter Schleier ist meist Kalk aus hartem Wasser und verschwindet mit einem Schuss Essig im Nachspülwasser.

Suchst du vor allem Biergläser, stehen die Bodega-Größen zusammen mit den anderen Marken bei den Biergläsern. Möchtest du den breiten, flachen Kelch für Perlendes oder für einen Cocktail ohne Eis, findest du ihn bei den Champagnerschalen. Suchst du lieber nach Form als nach Marke, sind im Menü nebenan alle Häuser nach Kelch und Inhalt sortiert. Und ist dein Glaswerk komplett, es fehlt dir aber das Werkzeug zum Mixen, dann findest du Shaker, Siebe und Messbecher bei den Cocktailshakern.