Mimosagläser

Der klassische Mimosa wird in einer Flötevon 15 bis 20 cl serviert: Die schlanke Form hält die Bläschen lebendig und den orange-goldenen Farbverlauf sichtbar. Ein Coupeverleiht dem Brunch einen Retro-Glanz. Wählen Sie, was zu Ihrem Tisch passt – der Mimosa sieht in beiden wunderschön aus, solange das Glas auf einem Stiel steht und gut gekühlt ist. Das klassische Rezept ist halb und halb: gleiche Teile gut gekühlter Sekt und frisch gepresster Orangensaft. Zuerst den Sekt einschenken, dann den Saft – so bleibt die Kohlensäure maximal erhalten. Puristen wählen Champagner, aber Cava und Prosecco eignen sich hervorragend; der Saft ist mindestens genauso entscheidend. Frisch gepresst ist kein Luxus, sondern die Hälfte des Rezepts: Saft aus der Packung macht aus einem Mimosa eine Enttäuschung.

Der Bodenlose-Mimosa-Brunch eroberte von Amerika aus auch Deutschland: ein fester Preis, unbegrenztes Nachschenken und ein Tisch, der von selbst festlich wird. Für die Gastronomie bedeutet das: viele Gläser, viele Runden, also Gläser, die dem Tempo standhalten. Unsere Serien von Arcorocund Royal Leerdamsind kartonweise mit Stapelrabatt bis zu 15% nachbestellbar. Der einfachste Party-Hit für zu Hause: eine Mimosa-Bar. Stellen Sie Flaschen Sekt auf Eis, Karaffen mit verschiedenen Säften – Orange, Grapefruit, Pfirsich für den Bellini-Liebhaber – und eine Reihe von Gläsern bereit, und die Gäste mixen selbst. Funktioniert bei Babypartys, Osterbrunches und Hochzeitsmorgen. Mit Karaffenim gleichen Stil wirkt der Tisch sofort professionell.

Das Mimosa-Glas trägt die ganze Brunch-Familie: den Bellini mit Pfirsichpüree, den Rossini mit Erdbeere, die Poinsettia mit Cranberry rund um die Feiertage. Alkoholfrei geht auch – alkoholfreie Bläschen mit frischem Saft sind eine vollwertige festliche Alternative, die niemand auslässt. So ist ein Set Gläser gut für das komplette Morgenrepertoire, vom Neujahrsbrunch bis zum Muttertagsfrühstück. Bei einer Mimosa ist Temperatur alles: warme Bläschen schäumen über und schmecken flach. Kühlen Sie die Flasche mindestens drei Stunden, den Saft ebenfalls, und die Gläser eine Viertelstunde im Gefrierschrank. Schenken Sie wenig ein und füllen Sie öfter nach – so bleibt jedes Glas bis zum letzten Schluck sprudelnd. Und servieren Sie direkt nach dem Mischen: eine Mimosa ist kein Cocktail zum Stehenlassen, sondern zum Anstoßen auf den Morgen.

Die Mimosa hat eine britische Zwillingsschwester: den Buck's Fizz, der 1921 in London erfunden wurde und etwas großzügiger mit Bläschen ausgestattet ist – zwei Teile Sekt auf einen Teil Saft, während die Mimosa halb-halb serviert. Egal, für welche Sie sich entscheiden, das Glas bleibt dasselbe und die Diskussion ist vor allem ein nettes Brunchgespräch. Servieren Sie beide Varianten nebeneinander und lassen Sie die Gäste blind probieren, welche ihnen besser schmeckt: die fröhlichste Art, einen Sonntagmorgen zu beginnen – und sofort ein Grund, eine weitere Runde einzuschenken. Alle Mimosa-Gläser werden pro Set geliefert und bruchsicher verpackt versandt, mit 100% Bruchsicherheitsgarantie. Ab 50 € zahlen Sie keine Versandkosten. Bestellen Sie noch heute, kühlen Sie Sekt und Orangen und machen Sie aus Ihrem nächsten Sonntagmorgen einen kleinen Feiertag. Der Brunch beginnt erst richtig, wenn die Gläser gefüllt sind.