Bormioli Rocco Aurum

Das Fassungsvermögen zeigt, wofür jedes Glas gedacht ist. Das 35-cl-Weinglas ist der kompakte Kelch für frischen Weißwein: Man schenkt wenig ein, trinkt ihn zügig und der Wein hat keine Zeit, warm zu werden. Das 43-cl-Glas ist der Allrounder, der sowohl Weißwein als auch leichten Rotwein meistert. Das 52-cl-Glas ist der großzügige Kelch für kräftigen Rotwein, in den man höchstens ein Drittel einschenkt, damit sich das Aroma sammeln kann. Die 23-cl-Flöte hält die Perlage zusammen, und der 37-cl-Tumbler ist für Wasser und Spirituosen auf Eis gedacht. Bei den Rotweingläsern und Weißweingläsern stehen die Größen anderer Serien daneben.

Schenke Weißwein bis zu einem Drittel des Kelchs und Rotwein bis knapp unter die breiteste Stelle ein: So bleibt genügend Oberfläche, damit sich die Aromen entfalten können, und genug Platz zum Schwenken. Champagner wird in zwei Etappen in die Flöte eingeschenkt, sonst läuft die Schaumkrone über den Rand. Halte jeden Kelch am Stiel fest, denn eine Hand um den Kelchbauch erwärmt den Wein schnell. In den 37-cl-Tumbler passt ein Negroni gut mit einem großen Eiswürfel, und zum Aperitif passt ein Champagnercocktail in die Flöte.

Kristallinglas verdankt seine Klarheit Barium- und Zinkoxiden statt Blei und darf deshalb ohne Weiteres in die Spülmaschine. Wähle ein Programm mit niedrigerer Temperatur, stelle die Kelche aufrecht, sodass sie sich nicht berühren, und nutze Klarspüler gegen Kalkschleier. Der Stiel ist die empfindliche Stelle: greife das Glas beim Ausräumen am Fuß und nicht am Kelch, denn dort entsteht die Verdrehung, an der Stiele brechen.

Suchen Sie ein größeres Glas, in das jeder Rotwein passt, dann bietet die Kategorie große Weingläser mehr Auswahl bei Form und Fassungsvermögen. Möchten Sie bei derselben Marke bleiben, finden Sie das vollständige Sortiment bei Bormioli Rocco. Einzelne Sektgläser finden Sie unter Champagnerflöten, und um eine angebrochene Flasche geschmacklich frisch zu halten, gibt es Weinstopfen. Ist Ihnen diese Serie für den Alltag zu fein, ist dickwandigeres Glas aus demselben Haus ein praktischerer Ausgangspunkt.