The Glenlivet Caribbean Reserve
Speyside Malt, der in Fässern nachgereift ist, in denen zuvor karibischer Rum lagerte. Birne, roter Apfel, Banane und Karamell: ein sommerlicher, weicher Whisky mit einer sonnigen Note.
Ein sommerlicher Glenlivet
Caribbean Reserve ist The Glenlivet mit einer sonnigen Note. Der Whisky reift nach der Hauptreifung in Fässern, in denen zuvor karibischer Rum lagerte, und erhält dadurch eine tropische Note, die den weichen, fruchtigen Hausstil ergänzt. Neben der bekannten Birne und dem Apfel schmeckst du so auch Banane, Toffee und reife tropische Früchte.
Auf der Flasche ist kein Alter angegeben, und der Whisky wurde mit 40 % abgefüllt. Im Vergleich zum 12 Years ist er süßer und leichter, im Vergleich zum Founder's Reserve wärmer und tropischer. Damit ist er der Glenlivet für den Sommer: mit Ginger Ale, als Highball oder in einem Cocktail, für den man sonst zu Rum greifen würde.
Kurz gesagt
Banane, Toffee und reife Birne
Birne & roter Apfel
Süße Aromen von Birne und rotem Apfel, die langsam in einen Hauch von Banane übergehen.
Toffee & tropisch
Reichhaltiges Karamell und Toffee mit tropischen Früchten. Weich und gut ausbalanciert, mit der Süße der Rumfässer.
Weich und sommerlich
Ein weicher, süßer Abgang ohne Schärfe, mit einem Hauch von Banane und Karamell.
Geschmacksprofil von The Glenlivet Caribbean Reserve pur. Das fruchtigste und süßeste Mitglied der Reihe.
Drei sommerliche Drinks
Denk bei Caribbean Reserve an eine sonnige Terrasse: lang, kalt und mit einem Hauch Tropen.
Mit Ginger Ale
50 ml Caribbean Reserve mit 150 ml Ginger Ale in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben und mit einer Limettenspalte garnieren. Der Ingwer verstärkt die Aromen von Toffee und Banane.
Longdrinkgläser →In einem Mai Tai mit Whisky
40 ml Caribbean Reserve, 20 ml Limettensaft, 15 ml Triple Sec und 10 ml Mandelsirup mit Eis shaken und in einen Tumbler mit Crushed Ice gießen, mit einem Minzzweig garnieren. Eine schottische Anspielung auf den Tiki-Klassiker.
Mai-Tai-Rezept →Mit Eis und Orange
5 cl über einen großen Eiswürfel in einen Tumbler gießen und eine Orangenschale darüber auspressen. Einfach, kalt und sommerlich.
Tumbler →Cocktails mit tropischer Note
Da dieser Malt in Rumfässern gereift ist, eignet er sich für Rezepte, die zwischen Whisky und Rum liegen.
Mai Tai
Limette, Triple Sec und Mandelsirup. Mit Whisky statt Rum wird er milder.
Dark 'n Stormy
Ginger Beer und Limette mit einem Schuss dunkler Spirituose. Mit Caribbean Reserve fruchtig und sanft.
Old Fashioned
Whisky, Zucker und Bitters. Toffee und Banane verleihen ihm eine rumartige Tiefe.
Whisky Sour
Whisky, Zitrone, Zucker und Eiweiß. Die tropischen Früchte machen ihn saftig.Das richtige Glas für Caribbean Reserve
Ein Longdrinkglas für Ginger Ale und den Dark 'n Stormy, ein schwerer Tumbler für den Mai Tai und den Old Fashioned und ein Verkostungsglas, um die Frucht pur zu entdecken.
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Fragen zu The Glenlivet Caribbean Reserve
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