Laphroaig Lore
Eine Mischung aus Whiskys im Alter von sieben bis einundzwanzig Jahren, unter anderem aus Oloroso-Sherryfässern und Quarter Casks. Reichhaltig, rauchig und würzig: Zartbitterschokolade in der Nase, ein Chili-Kick auf der Zunge und ein fast endlos langer Abgang.
Junger und gereifter Laphroaig in einer Flasche
Laphroaig Lore ist kein Whisky eines einzelnen Alters, sondern eine Mischung aus Laphroaig-Whiskys im Alter von 7 bis 21 Jahren. Sie reiften in fünf verschiedenen Fassarten, darunter Oloroso-Sherryfässer und die kleinen Quarter Casks, die du auch vom Quarter Cask kennst. Die jungen Whiskys bringen Feuer und Rauch, die älteren Tiefe und Süße.
Das Ergebnis wird als wunderbar reichhaltig, rauchig und würzig beschrieben. Während beim 10 Years Jod und Seetang im Vordergrund stehen, findest du in Lore eher Zartbitterschokolade, Vanille und Asche, gefolgt von kräftigem Torfrauch mit einem würzigen Kick. Mit 48 % verträgt er einen Tropfen Wasser, der Noten von vollmundiger Sahne und grünen Zitrusfrüchten hervorbringt.
Kurz und knapp
Schokolade, Asche und ein würziger Kick
Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, abgerundet mit süßer Vanille und einem Hauch Asche. Dunkler und weniger salzig als der 10 Years.
Torf mit Chili
Kräftiger Torfrauch mit einem scharfen Chili-Kick, vollmundig und warm durch die 48 %.
Fast endlos lang
Ein trockener, leicht süßer Abgang, der fast endlos anhält, mit Rauch, Schokolade und einem letzten warmen Glühen der Chili.
Aromaprofil von Laphroaig Lore pur. Mit einem Tropfen Wasser treten Sahne und grüne Zitrusfrüchte hervor.
So verkostest du Laphroaig Lore
Lore ist eine Flasche, die man in Ruhe entdecken sollte. Erst pur, dann mit Wasser und am besten mit einem zweiten Laphroaig-Glas daneben zum Vergleichen.
Pur, dann ein Tropfen Wasser
30 ml in ein tulpenförmiges Verkostungsglas. Probiere ihn pur, um Schokolade und Chili-Schärfe zu schmecken. Gib anschließend ein paar Tropfen Wasser hinzu und achte auf Sahne und grüne Zitrusfrüchte.
Glas: Verkostungsglas →Neben dem 10 Years
Schenke 15 ml Lore und 15 ml Laphroaig 10 Years in zwei gleich große Gläser. So schmeckst du auf einen Blick, was der ältere Whisky und die Oloroso-Sherryfässer zur vertrauten Note beitragen.
Über den 10 Years →Als Rauch-Rinse
Spüle ein gekühltes Glas mit 5 ml Lore aus und gieße den Überschuss weg. Schenke anschließend einen Sazerac oder Old Fashioned hinein. Ein paar Tropfen verleihen dem ganzen Cocktail ein Aroma von Schokolade und Rauch.
Sazerac-Rezept →Cocktails, für die ein wenig Lore genügt
Lore ist zu besonders, um ihn als Basis zu überdecken. Verwende ihn als Rinse, Float oder Schuss, damit sein Rauch und seine Schokolade den Cocktail aufwerten.
Sazerac
Rye, Zucker und Peychaud's Bitters in einem mit Lore statt Absinth ausgespülten Glas.
Penicillin
Blended Scotch, Zitrone, Honig und Ingwer, mit 10 ml Lore als rauchigem Float.
Boulevardier
Whisky, Campari und roter Wermut. Ein Schuss Lore bringt Schokolade und Rauch in die Bitternote.
Godfather
Whisky mit Amaretto auf Eis. Lore und Mandel schmecken zusammen nach dunkler Schokolade mit Marzipan.Das richtige Glas für Laphroaig Lore
Ein tulpenförmiges Verkostungsglas bündelt Schokolade und Rauch, ein kleines Cognacglas eignet sich ebenfalls. Für den Rinse und den Godfather ist ein schwerer Tumbler passend.
Weitere Geschmacksrichtungen von Laphroaig
Laphroaig
Wo alles begann. Auf der Markenseite erfährst du alles über Laphroaig: Herkunft, Sorten und klassische Cocktails.
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Laphroaig Quarter Cask
Kleine Fässer sorgen neben dem Rauch für Noten von Toffee, Vanille und Kokos. Vollmundiger und süßer als der 10 Years.
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Laphroaig Select
Rauchig, aber dank fünf Fasstypen, darunter Sherryfässer, ausgewogen. Der mildeste Einstieg in die Welt von Laphroaig und gut für Cocktails geeignet.
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Laphroaig 10 Sherry Oak
Der 10 Years mit einer Nachreifung in Oloroso-Sherryfässern. Trockenfrüchte und Toffee neben dem Rauch.
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Laphroaig 10 Cask Strength
Der 10 Years unverdünnt aus dem Fass. Intensiv, ölig und explosiv rauchig; nach Geschmack mit Wasser verdünnen.
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Fragen zu Laphroaig Lore
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Alles über Laphroaig →Wie viel Alkohol enthält Laphroaig Lore?
Wie alt ist Laphroaig Lore?
Was ist der Unterschied zwischen Laphroaig Lore und Quarter Cask?
Wie trinkt man Laphroaig Lore?
Ist Laphroaig Lore ein gutes Geschenk?
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