Royal Leerdam Ronda

Wählen Sie anhand des Weins, der am meisten Platz benötigt. Das 47-cl-Glas ist die kompakte Größe und eignet sich für Weißwein oder ein leichtes Glas Rotwein am Tisch, an dem auch Teller und Schüsseln Platz brauchen. Das 59-cl-Glas ist die mittlere Größe und die sicherste Wahl, wenn Sie nur eines möchten: genug Volumen zum Schwenken, aber nicht so groß, dass eine normale Portion verloren wirkt. Das 72-cl-Glas ist für kräftigen Rotwein mit Tanninen gedacht, der sich erst öffnen muss. Weitere Formen nebeneinander finden Sie bei den Rotweingläsern und in der größeren Auswahl an Weingläsern.

Schenke ein Weinglas niemals höher als bis zur breitesten Stelle des Kelchs ein. Beim 72-cl-Glas entspricht das etwa einem Viertel des Fassungsvermögens, beim 47-cl-Glas ungefähr einem Drittel - in beiden Fällen also einer normalen Portion. In dem darüberliegenden Luftraum sammeln sich die Aromen, sobald du das Glas schwenkst. Serviere Rotwein etwas unter Zimmertemperatur und Weißwein kühler und halte das Glas am Stiel. Für eine sommerliche Variante mit Früchten steht das Rezept für Sangria bereit.

Maschinell gefertigtes Kalkglas ist dicker als handgemachte Kelche und hält deshalb jahrelang in einem Haushalt, in dem die Spülmaschine täglich läuft. Die Gläser dürfen im normalen Programm mit. Stell sie so in den Korb, dass die Kelche einander nicht berühren, denn der meiste Bruch entsteht durch Anstoßen während des Laufs und nicht durch die Hitze selbst. Spül bei hartem Wasser nach und trockne mit einem Leinentuch, dann bleibt der Kelch klar.

Die anderen Serien dieser Marke findest du bei Royal Leerdam. Servierst du hauptsächlich Weißwein und möchtest ein Glas, das den Wein länger kühl hält, sieh dir die Weißweingläseran. Möchtest du einen kräftigen Rotwein zunächst atmen lassen, bevor er ins Glas kommt, gibt es dafür Karaffen . Und mit dem Rezept für Kir Royal stellst du einen leichten Aperitif auf den Tisch, bevor der Wein kommt.