Schott Zwiesel Convention

Denke in Tischgedecken. Das Wasserglas mit 26 cl ist der Standard, der neben dem Teller steht: klein genug, um nicht zu dominieren, groß genug, um nicht alle fünf Minuten nachschenken zu müssen. Der Biertumbler mit 34,5 cl ersetzt ein Bierglas auf Fuß und steht auf einem vollen Tablett stabiler. Für Limonade und Mixgetränke ist das Longdrinkglas mit 37 cl das logische Maß, und das Whiskyglas mit 29 cl deckt die Spirituosen ab. Mit diesen vier Modellen ist ein Bankettgedeck komplett, ohne dass sich Größen doppeln, was im Schrank und am Spülbecken Platz spart.

Bier aus einem Tumbler schenkst du anders ein als aus einem Tulpenglas. Halte das Glas schräg, bis es etwa halb voll ist, und stelle es dann gerade, damit sich die Schaumkrone in einem Zug aufbaut, statt einzufallen. Wasser schenkst du am besten aus einer Karaffe und nicht aus der Flasche ein, dann bleibt das Tempo am Tisch ruhig. Ein Cuba Libre passt genau in das Longdrinkglas mit 37 cl, mit Platz für Eis und eine Limettenscheibe. Bei einem Kopstoot stellst du das Bier und den Genever nebeneinander.

Convention besteht aus Tritan Kristallglas: bleifrei, klar und mit einem Rand, der durch eine Wärmebehandlung weniger schnell splittert. Genau das muss eine Bankettserie können, denn die meisten Schäden entstehen nicht beim Trinken, sondern beim Abräumen und Stapeln. Die Gläser halten viele Spülgänge in der Maschine aus. Halte das Spülwasser entkalkt und dosiere den Klarspüler sparsam, dann bleiben sie klar statt trüb.

Willst du die Serie mit Weingläsern oder Biergläsern auf Fuß ergänzen, schau dir das komplette Sortiment von Schott Zwiesel an. Suchst du Gläser, die sich auch ineinanderstellen lassen, um Platz im Schrank zu sparen, sind Stapelgläser die praktischere Wahl. Und wer die Bar komplett macht, findet bei den Cocktailshakern das Werkzeug, das zu diesen Gläsern gehört.