Onis The Glitch

Die Wahl zwischen den beiden hängt davon ab, was du hineingießt, nicht vom Geschmack in Sachen Gestaltung. Der Tumbler mit 35,5 cl ist das Maß für Drinks, die du ohne Filler auf Eis servierst, etwa Whisky, Rum oder einen Old Fashioned. Das Longdrinkglas mit 40 cl ist schmaler und höher und bietet Platz für Eis plus Limonade oder Tonic. Willst du eine Serie, mit der du einen ganzen Abend auskommst, nimm von beiden ein Sechserset, denn damit deckst du kurze wie lange Drinks ab. Das verzerrte Muster fällt bei jedem Glas etwas anders aus. Das gehört zur Form und ist kein Produktionsfehler. Sieh dir auch die geraden Tumblergläser an.

Verwende im Tumbler einen großen, klaren Eiswürfel. Der bringt das Muster in der Wandung am besten zur Geltung und verdünnt deinen Old Fashioned langsamer als eine Handvoll kleiner Würfel. Im Longdrinkglas füllst du zuerst bis oben mit Eis, denn ein volles Glas Eis kühlt schneller und schmilzt langsamer als ein halb gefülltes. Ein Gin Tonic mit einer breiten Zitruszeste macht sich hier gut, erst recht mit einer großzügigen Portion Tonic.

The Glitch ist maschinell gefertigtes Kalk-Natron-Glas mit gehärteter Oberfläche, gedacht für intensiven Gebrauch. Die Gläser dürfen in die Spülmaschine. Stell sie aber einzeln hinein, denn die versetzte Wandung ergibt ungleiche Berührungspunkte, und zwei Gläser, die aneinanderschlagen, beschädigen sich schneller als bei einer glatten Form. Ein Nachspülen mit klarem Wasser hält die Lichtbrechung klar, denn ein Kalkschleier dämpft genau den Effekt, von dem diese Serie lebt.

Weitere Modelle von Onis findest du auf der Markenseite, zusammen mit den ruhigeren Serien, die diese Marke für die Gastronomie fertigt. Dieselben Größen in klassischerer Form findest du bei den Longdrinkgläsern oder bei den schweren Old-Fashioned-Gläsern, die denselben Inhalt in glatter Wandung bieten. Wer die Drinks selbst mixt, findet bei den Cocktailshakern das passende Werkzeug zum Schütteln, Rühren und Abseihen.