Onis Bloom

Achte auf die Höhe und darauf, was hineinkommt. Das Longdrinkglas mit 35 cl ist das schmalste und höchste Modell und bietet Platz für eine Schicht Eis plus Erfrischungsgetränk, was du bei einem Mixgetränk brauchst, das von Volumen lebt. Der Tumbler mit 35,5 cl fasst fast dasselbe, ist aber niedriger und breiter und liegt dadurch angenehmer in der Hand, als Wasserglas oder für Saft. Der kleine Tumbler mit 26,5 cl ist die Größe für Erfrischungsgetränke zum Essen oder für Spirituosen mit einem Stück Eis. Vergleiche die Modelle bei den Longdrinkgläsern und bei den Tumblern.

Fülle ein Longdrinkglas zuerst mit Eis und schenke danach ein, dann schmilzt das Eis langsamer und der Drink verwässert weniger. Bei einem frischen Mix mit Minze und Limette drückst du die Blätter unten leicht an, bevor das Eis daraufkommt; das Rezept für den Mojito erklärt die Reihenfolge. Wasser und Saft schenkst du in den breiten Tumbler einfach voll ein, denn dort wird über der Flüssigkeit kein Platz gebraucht. Für Kaffee mit Kohlensäure eignet sich der kleine Tumbler gut, etwa beim Espresso Tonic, wo die Eisschicht den Espresso sofort abkühlt.

Stielloses Glas ist die bruchunempfindlichste Art, weil der schwache Übergang zu einem Fuß fehlt. Diese Serie darf in die Spülmaschine auf jedem gängigen Programm und ist für Maschinen gemacht, die mehrmals täglich laufen. Schiebe die Gläser nie ineinander, um Platz zu sparen, denn sie können sich festsaugen und brechen dann beim Auseinanderziehen. Stelle sie aufrecht weg und spüle bei hartem Wasser nach, um einen Kalkschleier zu vermeiden.

Die übrigen Serien dieses Herstellers stehen bei Onis. Suchst du vor allem Gläser, um den Tisch zu decken, dann schau bei den Wassergläsern. Möchtest du zu Hause ernsthaft mixen, dann findest du bei den Cocktailshakern das passende Werkzeug. Und wer erst Inspiration sucht, bevor er eine Form wählt, findet bei den Cocktails Dutzende Rezepte mit dem jeweils passenden Glas dazu.