Onis Summit

Die Tumbler reichen von 14 bis 35,5 cl und die Longdrinkgläser von 26,5 bis 41,5 cl, mit Zwischengrößen, die dicht beieinanderliegen. Das ist kein Überfluss, sondern praktisch: für Wasser am Tisch genügen 20 oder 23 cl, für Limonade landest du bei rund 26,5 cl, und für Bier oder einen Longdrink nimmst du 35 oder 41,5 cl. Die kleinste Größe mit 14 cl nutzt du für Saft zum Frühstück. Weil alle Größen dieselbe Form teilen, stehen sie nebeneinander auf einem Tablett, ohne unruhig zu wirken.

Füll ein Longdrinkglas mit 41,5 cl zuerst ganz mit Eis und schenk erst danach ein, damit das Getränk sofort kalt ist, statt das Eis schmelzen zu lassen. In diese Größe passt ein Cuba Libre mit Limette bequem, und ein Moscow Mule mit Ginger Beer bekommt genug Platz für Crushed Ice. Für Wasser und Limonade bleiben die Tumbler die logische Wahl, und die stapelst du danach einfach ineinander.

Gastronomieglas ist am Rand dicker als Kristallglas, und genau darin liegt der Unterschied: der Rand nimmt zuerst Schaden und ist das Erste, was du an der Lippe spürst. Summit ist dafür gemacht, Hunderte von Spülgängen zu überstehen, ohne stumpf zu werden. Stapel nicht zu hoch und stell nie nasse Gläser ineinander, denn dann saugen sie sich fest und brechen beim Auseinanderziehen.

Willst du sehen, welche anderen Serien dieselbe Marke führt, findest du das ganze Sortiment gesammelt bei Onis. Suchst du gezielt nach Stapelbarkeit, liegen die Alternativen bei den Stapelgläsern, und für die hohen Größen neben anderen Marken schaust du bei den Longdrinkgläsern. Nutzt du sie vor allem am Tisch, stehen die vergleichbaren Modelle bei den Wassergläsern. Misst du hinter der Bar lieber genau ab, sind Jigger das passende Werkzeug.