Zwiesel Glas Glamorous

Wähle die Größe danach, was du hineingibst. 50 cl entsprechen zwei Dritteln einer Spirituosenflasche, genug für einen Abend, ohne dass der Inhalt wochenlang in der Karaffe steht. 75 cl sind genau eine Flasche Wasser oder Wein, sodass du sie in einem Zug umfüllen kannst. Achte außerdem auf den Stopfen: Ein geschliffener Glasstopfen schließt gut genug, um die Verdunstung zu bremsen, dichtet Spirituosen aber nicht luftdicht ab. Bewahre darin also nichts auf, was monatelang stehen soll. Weitere Modelle findest du bei den Karaffen.

Fülle eine Whiskykaraffe mit einem gereiften Getränk, das sich im Glas nicht mehr verändert, etwa Bourbon oder Rum, und lass jungen oder torfigen Whisky lieber in seiner eigenen Flasche. Schenke mit einer kurzen, entschiedenen Bewegung ein, dann tropft nichts am Hals herunter. Die Wasserkaraffe stellst du mit ein paar Zitronenscheiben darin auf den Tisch. Wer einen Old Fashioned macht oder andere Whiskeycocktails einschenkt, hat an der Karaffe eine praktische Zwischenstation. Fülle die Karaffe nicht bis in den Hals, sonst schenkst du beim ersten Glas schon über den Rand.

Karaffen sind schwerer zu reinigen als Gläser, weil du mit einem Tuch nicht hineinkommst. Spüle sie direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmem Wasser aus und lass sie kopfüber auf einem Gestell abtropfen. Bei Ablagerungen hilft eine Handvoll Reis mit etwas Wasser, herumgeschwenkt und danach ausgespült. Setze den Stopfen erst auf, wenn die Karaffe innen trocken ist, sonst entsteht ein muffiger Geruch.

Den Rest der Marke findest du bei Zwiesel Glas. Willst du die Karaffe mit Gläsern kombinieren, dann schau dir die Whiskygläser an. Für Wein, der atmen soll, eignet sich eine Dekantierkaraffe besser, und für Wasser auf dem Tisch gibt es auch Wasserkannen. Karaffe und Gläser müssen übrigens nicht aus derselben Serie stammen; wichtiger ist, dass die Höhe des Glases zum Boden der Karaffe auf dem Tablett passt.