Borgonovo Roxy

Die Größe bestimmt, wofür du die Kanne verwendest. Die 0,25-Liter-Kanne ist für eine einzelne Portion gedacht: Hauswein pro Glas oder Milch zum Kaffee. Die halbe Litergröße ist die Tischgröße für Wasser zum Essen, groß genug, dass du nicht alle zehn Minuten nachfüllen musst, und leicht genug, um mit einer Hand auszuschenken. Die Literkanne füllst du für eine Gesellschaft mit Eiswasser, Saft oder Sangria. Suchst du ein Modell mit Deckel oder eine höhere Schenkkanne, sieh dir die Wasserkannen und die Pitcher.

Schenke mit der Karaffe leicht geneigt und richte sie nicht abrupt auf, denn der breite Ausguss von Roxy erzeugt einen kräftigen Strahl, der sonst neben dem Glas landet. Fülle eine mit Eis gefüllte Karaffe nicht über die Unterkante des Ausgusses hinaus, da mitrutschendes Eis das Wasser herausdrückt. Bei Sangria lässt du das Obst eine Stunde lang in der Karaffe ziehen, bevor du das Eis hinzugibst. Eine Mimosa schenkst du glasweise ein und nicht aus der Karaffe, da sonst die Kohlensäure entweicht.

Roxy besteht aus gepresstem Kalk-Natron-Glas, was die Wand dicker macht als bei geblasenem Glas und die Kanne unempfindlicher gegen Stöße. Die Kannen dürfen in die Spülmaschine. Gieße kein kochendes Wasser in eine Kanne, die gerade aus dem Kühlschrank kommt: Gerade bei einer dicken Wand steigt die Spannung zwischen Innen- und Außenseite stark an, und dann springt das Glas.

Mehr Glaswaren dieser Marke findest du bei Borgonovo. Suchst du lieber eine Karaffe mit schmalem Hals statt einer Kanne mit breitem Ausguss, dann sieh dir die Karaffenan, und zum Atmenlassen von Rotwein die Dekantierkaraffen. Möchtest du Gläser, die stilistisch zu den Kannen passen, findest du gerade, robuste Formen unter den Wassergläsern .