Borgonovo Roxy

Die Größe bestimmt, wofür du die Kanne einsetzt. Die Kanne mit 0,25 Liter ist für eine einzelne Portion gedacht: Hauswein im Glas oder Milch zum Kaffee. Der halbe Liter ist die Tischgröße für Wasser zum Essen, groß genug, um nicht alle zehn Minuten nachzufüllen, und leicht genug, um mit einer Hand einzuschenken. Der Liter ist die Kanne, die du mit Eiswasser, Saft oder Sangria für eine Runde füllst. Suchst du ein Modell mit Deckel oder eine höhere Schenkkanne, dann schau bei den Wasserkannen und den Pitchers.

Schenke die Kanne leicht gekippt aus und nicht abrupt aufrecht, denn der breite Ausguss der Roxy gibt einen dicken Strahl, der sonst neben dem Glas landet. Fülle eine Kanne mit Eis nicht weiter als bis zur Unterkante des Ausgusses, weil nachrutschendes Eis das Wasser hinausdrückt. Bei Sangria lässt du das Obst eine Stunde in der Kanne ziehen, bevor das Eis dazukommt. Eine Mimosa schenkst du pro Glas ein und nicht aus der Kanne, sonst verschwinden die Bläschen.

Roxy besteht aus gepresstem Kalk-Natron-Glas, was die Wand dicker macht als bei geblasenem Glas und die Kanne unempfindlicher gegen Stöße. Die Kannen dürfen in die Spülmaschine. Gieße kein kochendes Wasser in eine Kanne, die gerade aus dem Kühlschrank kommt: Gerade bei einer dicken Wand steigt die Spannung zwischen Innen- und Außenseite stark an, und dann springt das Glas.

Mehr Glaswaren dieser Marke findest du bei Borgonovo. Suchst du lieber eine Karaffe mit schmalem Hals statt einer Kanne mit breitem Ausguss, dann schau bei den Karaffen, und zum Atmenlassen von Rotwein bei den Dekantierkaraffen. Willst du Gläser, die stilistisch zu den Kannen passen, findest du gerade, robuste Formen bei den Wassergläsern.