Bar Professional Sherlock Pipe Cocktailglas 32 Cl
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Dieses mundgeblasene Glas mit einem Fassungsvermögen von 32 cl hat die Form einer Pfeife und eine geschlossene Kugel, in der der Rauch bleibt. Es besteht aus bleifreiem Borosilikatglas und ist für geräucherte Cocktails gedacht, die am Tisch serviert werden.
Rauch bis zum Tisch bewahren
Die geschlossene Kugel erfüllt einen praktischen Zweck: Du füllst sie mit Rauch, der darin bleibt, bis der Gast das Glas in die Hand nimmt. So kannst du ein geräuchertes Getränk hinter der Bar fertigstellen und am Tisch servieren, ohne dass der Effekt auf dem Weg dorthin verfliegt. Verwende Holzsorten, die zum Getränk passen: Apfel und Kirsche für leichte Drinks, Eiche für dunklere. Den Rauch erzeugst du mit einem der Cocktail-Smoker.
Reinigung nach dem Räuchern
Rauch hinterlässt eine dünne Schicht auf dem Glas. Beim Spülen von Hand lässt sie sich einfach entfernen, bleibt sie jedoch haften, brennt sie sich ein. Spüle die Kugel daher direkt nach Gebrauch mit warmem Wasser aus und wasche sie anschließend in lauwarmem Spülwasser. Bei mundgeblasenem Borosilikatglas ist die Spülmaschine nicht empfehlenswert. Für die Kugel und den schmalen Stiel verwendest du eine Glasbürste mit flexiblem Hals. Wenn du den Rauchgeschmack variieren möchtest, ohne das Glas zu wechseln, kannst du verschiedene Räucherchips verwenden.
| Inhoud | 32 cl |
|---|---|
| Hoogte | 16 cm |
| Diameter | 16 cm |
| Aantal per set | 1 |
| Materiaal | Borosilikatglas |
| Kleur | Transparent |
| Vaatwasserbestendig | Nein |
| Fabrikant | Professionelle Bar |
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