Onis Tiki

Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Form und damit darin, was hineinpasst. Das Cocktailglas mit 47,3 cl hat eine breite Öffnung, in die du eine großzügige Schicht Crushed Ice schaufeln kannst, ohne dass die Garnitur herunterfällt. Das Longdrinkglas mit 53 cl ist schmaler und höher und hat ein Ananasmotiv, das das Getränk optisch auflockert. Wähle das hohe Modell, wenn du hauptsächlich einschenkst, und das breite Modell, wenn du mit Eis und Früchten arbeitest. Weitere Formen findest du bei den Tiki-Gläsern und den Piña-Colada-Gläsern.

Fülle zuerst bis deutlich über die Hälfte mit Crushed Ice, schüttle das Getränk separat und gieße es dann darüber. Crushed Ice schmilzt schneller als Eiswürfel, sodass ein Tiki-Cocktail am Tisch immer milder wird - genau das ist beabsichtigt. Ein Mai Tai erhält eine Schicht dunklen Rums, den du über die gewölbte Seite eines Löffels gießt, damit er obenauf bleibt. Eine Piña Colada möchte dagegen gemixt werden und kommt dann ins breite Glas. Mit Minze, Limette oder einer Cocktailkirsche garnieren.

Onis fertigt diese Gläser aus gehärtetem Glas, das heißt, sie vertragen mehr Stöße als dünnwandiges Kristallglas und eignen sich dadurch für gut besuchte Bars. Sie dürfen in die Spülmaschine. Beim Ananasrelief solltest du beachten, dass Zuckerreste in den Rillen hängen bleiben, spüle sie also vor dem Einräumen kurz ab. Stelle sie nicht ineinander, denn diese Modelle sind nicht stapelbar und verklemmen sich dann.

Wenn du andere Gläser dieser Marke suchst, findest du sie auf der Markenseite von Onis. Gefällt dir die tropische Form, aber du möchtest mehr Auswahl, ist die Seite mit Hurricane-Gläsern der logische nächste Schritt. Möchtest du zuerst wissen, welchen Cocktail du zubereiten wirst, findest du alle Rezepte auf der Seite mit Cocktails. Und wenn du selbst mixt, beginnst du bei den Cocktailshakern, denn ohne einen guten Shaker bleibt ein Tiki-Drink nur ein gemischtes Glas.