Welches Prizma Glas passt zu welchem Wein?
Die Wahl beginnt beim Wein. Das Bordeauxglas mit 56,1 cl und das Rotweinglas mit 61,3 cl bieten beide den Raum, den kräftiger Rotwein braucht. Das Bordeauxmodell ist höher und schmaler, was Tannin etwas straffer hält, während der breitere Kelch mehr Duft hervorholt. Schenke beide bis etwa zu einem Drittel ein und lass den Rest des Kelchs Luft sein.
Für Weißwein ist der Kelch mit 29,6 cl das richtige Maß: klein genug, um den Wein bis zum letzten Schluck kühl zu halten. Das Champagnerglas mit 28,8 cl hat einen Moussierpunkt im Boden, eine bearbeitete Stelle, an der sich Kohlensäurebläschen festsetzen, sodass die Perlage weiterläuft. Der Tumbler mit 37 cl steht neben den Weingläsern und dient als Wasserglas.