Grand Marnier Cuvée du Centenaire
De feestfles van Grand Marnier. In 1927 gemaakt voor het honderdjarig bestaan van het huis Marnier Lapostolle, met XO-cognacs tot 25 jaar oud: rijk, zacht en vol gekonfijte sinaasappel en oude cognac.
Honderd jaar Marnier Lapostolle in een fles
De Cuvée du Centenaire werd in 1927 samengesteld om het honderdjarig bestaan van het huis Marnier Lapostolle te vieren. Waar de Cordon Rouge voor ongeveer de helft uit cognac bestaat, is dit voor 82% XO-cognac, aangevuld met 18% sinaasappellikeur van bittere sinaasappel. De gebruikte XO-cognacs zijn tot 25 jaar oud: langer gerijpt, en daardoor rijker en ronder.
Net als bij de andere Grand Marniers rijpt het mengsel na het toevoegen van het sinaasappeldistillaat nog zes tot acht maanden in grote eikenhouten vaten. Het percentage is gelijk aan de rest van de reeks: 40%. Ten opzichte van de Louis Alexandre, die hetzelfde aandeel cognac heeft maar dan VSOP, is de Centenaire dieper en complexer. Een fles om puur te schenken, op een moment dat het ertoe doet.
In het kort
Rijk, zacht en vol gekonfijte sinaasappel
Oude cognac
De diepe, rijpe geur van oude XO-cognac met gekonfijte sinaasappel erdoorheen. Rijker dan de Cordon Rouge.
Vol en complex
Vol en zacht, met sinaasappel en de ronde, houtige tonen van oude cognac in balans.
Lang en warm
Een lange, warme afdronk waarin de cognac het laatste woord heeft.
Smaakprofiel van Grand Marnier Cuvée du Centenaire puur, op kamertemperatuur. Laat hem na het inschenken een paar minuten staan.
Zo schenk je de Centenaire
Deze fles drink je niet in een cocktail. Behandel hem als een goede XO-cognac.
Puur op kamertemperatuur
2 tot 3 cl in een cognacglas. Laat hem een paar minuten staan zodat de geur zich opent, warm het glas in je hand en drink in kleine slokjes.
Glas: cognacglas →Naast de koffie
Schenk een klein glas naast een espresso na het diner. De bittere koffie en de sinaasappel versterken elkaar; niet in de koffie, maar ernaast.
Koffiecocktails →Bij pure chocolade
Een klein glas bij een stuk pure chocolade met een hoog cacaopercentage. Proef afwisselend: de chocolade maakt de sinaasappel frisser en de cognac zachter.
Cognacglazen →Als je er toch mee wilt mixen
De Centenaire is gemaakt om puur te drinken. Wie een drankje wil als eerbetoon, kiest een klassieker met weinig ingrediënten.
Champagne cocktail
Een suikerklontje met bitters, een scheut Centenaire en champagne. Luxe bij een jubileum.
Brandy Alexander
Cognac, cacaolikeur en room. Een scheutje Centenaire geeft er sinaasappel aan.
Carajillo
Espresso met likeur over ijs. Met Centenaire in plaats van Licor 43 wordt het een koffie met sinaasappel en cognac.
Sidecar
Cognac, sinaasappellikeur en citroen. De meest luxe Sidecar die je kunt maken.Het juiste glas voor Grand Marnier Cuvée du Centenaire
Een fijn cognacglas of tulpvormig spiritsglas om de geur te vangen, en een coupe als je er toch een cocktail van maakt.
Meer smaken van Grand Marnier
Grand Marnier
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Grand Marnier: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Grand Marnier →
Grand Marnier Louis Alexandre
Meer cognac, minder zoet: bittere sinaasappel, vanille en eik. De Grand Marnier om puur te drinken.
Bekijk Grand Marnier Louis Alexandre →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Grand Marnier Cuvée du Centenaire
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Grand Marnier of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Grand Marnier →