Chef & Sommelier Open Up

De kenmerkende knik in de kelk vergroot het wijnoppervlak, waardoor jonge wijnen sneller openen. Geen uren wachten of decanteerkaraf nodig – schenken en proeven. Van Pro Tasting (32 cl) voor proeverijen tot de Open Up 47 cl als allrounder en Tannic 55 cl voor krachtig rood: de serie dekt de hele kaart. Bekijk ook de wijnglazen collectie.

Chef & Sommelier maakt de Open Up van loodvrij Krysta-kristal – de reden dat de serie wereldwijd in restaurants standhoudt. De hoekige kelk is geen designgril maar oenologie: de knik vergroot het contactoppervlak waardoor jonge wijnen in minuten doen waar ze normaal een uur karaf voor nodig hebben. Voor restaurants die per glas schenken is dat goud — elke schenk smaakt direct op zijn best. Thuis merk je het bij de eerste doordeweekse fles.

De Open Up is zo succesvol dat de vorm een statement werd: gasten herkennen de knik en weten dat de zaak over wijn heeft nagedacht. Die signaalwaarde maakt de serie populair bij wijnbars en betere restaurants — het glas verkoopt de kaart mee. Weinig glaswerk combineert functie en herkenbaarheid zo sterk.

Van het Pro Tasting-model voor proeverijen tot de royale allrounder: de serie dekt het complete wijnwerk in dezelfde hoekige taal. Wie gestructureerd opbouwt, begint met de middenmaat en breidt uit per gebruik. Combineer met de proefglazen voor het degustatiewerk ernaast. Bestel de Open Up per 6 stuks met gratis verzending vanaf €50 en 100% breukvrij-garantie. Horecazaken profiteren van stapelkorting tot 15% via de horeca glazen.