Onis Manhattan

Wählen Sie zunächst Ihre beiden Arbeitstiere. Für Wasser und Limonade am Tisch reicht der 20-cl-Tumbler; für Whisky, Rum oder einen Cocktail auf Eis nehmen Sie den 30-cl-Tumbler, in den ein großer Eiswürfel plus 6 cl Getränk passt. Bei den Longdrinkgläsern ist das 29-cl-Glas der Allrounder und das 31-cl-Glas die richtige Wahl für Mixgetränke mit viel Eis. Der Unterschied zwischen dem hohen und dem niedrigen 22-cl-Glas liegt in der Wirkung: Das hohe und schmale Glas wirkt bei gleichem Inhalt voller, was bei Limonade und Bier angenehm ist. Sehen Sie sich die Longdrinkgläser an, um die Größen nebeneinander zu vergleichen.

Der Tumbler mit 30 cl ist das Glas für einen Manhattan auf Eis, obwohl dieser Cocktail klassischerweise in einem Stielglas serviert wird. Rühre Whisky, roten Wermut und Bitter eine halbe Minute lang mit Eis und gieße alles anschließend über einen frischen Eiswürfel. Für einen Cuba Libre verwendest du das Longdrinkglas mit 31 cl: zuerst Eis, dann Rum und anschließend Cola am Glasrand entlang, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Fülle Longdrinkgläser immer bis oben mit Eis, denn ein halbvolles Glas schmilzt schneller.

Onis härtet den Rand dieser Gläser, wodurch die empfindlichste Zone deutlich mehr Stöße verträgt. Das macht sich in einer gut besuchten Bar bemerkbar. Stell sie aufrecht in den Spülmaschinenkorb und staple sie nicht ineinander, solange sie noch warm sind, denn dann saugen sie sich fest. Klemmt ein Glas doch, stell das äußere kurz in kaltes Wasser und zieh danach vorsichtig.

Die vollständige Produktlinie der Marke finden Sie bei Onis. Für Tumbler in anderen Formen schauen Sie bei Tumblergläsern, und wer Whisky pur serviert, findet unter Whiskygläsernbreitere und schwerere Modelle. Suchen Sie nur die kleinste Größe für neben den Teller? Dann finden Sie alle Wassergläser nach Fassungsvermögen sortiert zusammen. Zu wenig Platz hinter der Bar? Die Stapelgläser wurden dafür entwickelt und sparen Ihnen ein halbes Regal.