Onis Facets

Die Serie umfasst drei Größen, und die decken zusammen fast alles ab, was hinter einer Bar vorkommt. Der Tumbler mit 25,1 cl ist die niedrige, breite Form für Whisky pur, einen klassischen Cocktail mit einem großen Eiswürfel oder einfach Wasser zum Essen. Der Longdrink mit 35 cl ist die alltägliche Größe für Softdrinks, Bier und Mixgetränke mit viel Eis.

Der Longdrink mit 47,3 cl ist die großzügige Variante. Er verlangt viel Eis und einen langen Guss und ist für Getränke gedacht, bei denen du nicht auf halbem Weg nachschenken willst. Wähle diese Größe, wenn du vor allem Eistee, Cola mit viel Eis oder große Longdrinks servierst.

Der Tumbler mit 25,1 cl ist die Form für einen Old Fashioned, bei dem das Glas breit genug für einen großen Eiswürfel und eine Orangenzeste sein muss. Zwei Schankmaße Spirituose, ein Zuckerwürfel und Bitter: mehr brauchst du nicht.

Die Longdrinkgrößen füllst du von unten ganz mit Eis, bevor das Getränk hineinkommt, denn Eis, das die volle Höhe ausfüllt, schmilzt langsamer als ein paar Würfel obenauf. Für einen Cuba Libre eignet sich die 35 cl am besten, mit Rum, Cola und einer kräftigen Limettenspalte, die du hineindrückst.

Onis härtet das Glas, wodurch Rand und Boden Stöße besser vertragen als bei gewöhnlichem Kalk-Natron-Glas. Das merkst du vor allem in der Spülküche, wo Gläser aneinanderstoßen. Bricht ein gehärtetes Glas doch, zerfällt es in stumpfe Stückchen statt in Scherben.

Alle drei Größen dürfen in die Spülmaschine. Stelle sie aufrecht und nicht eingeklemmt hin und spüle bei Kalkproblemen mit weichem Wasser nach, denn die Facetten zeigen einen Schleier eher als eine glatte Wand.

Suchst du andere Serien derselben Marke, dann schau bei Onis, wo der komplette Bestand beisammensteht. Willst du nach Form statt nach Serie vergleichen, findest du die niedrigen Modelle bei den Tumblern und die hohen bei den Longdrinkgläsern. Für Coupes, Martinigläser und Shaker gehört die Seite mit den Cocktailgläsern dazu, und die passenden Rezepte stehen bei den Cocktails.