Luigi Bormioli Top Class

Vier Größen, und der Unterschied liegt vor allem in der Höhe. Der Double Old Fashioned mit 36,5 cl ist niedrig und breit und bietet genug Durchmesser für einen großen Eiswürfel, der langsam schmilzt. Der Hi-Ball mit 37,5 cl fasst ungefähr genauso viel, ist aber hoch und schmal, gedacht für Mixgetränke mit viel Tonic oder Cola.

Der Tumbler mit 45 cl ist der geräumigste der vier und eignet sich für Wasser am Tisch genauso gut wie für einen Longdrink. Das Likörglas mit 23 cl ist die kleinste Größe, passend für einen Digestif oder einen kurzen Drink auf Eis.

In einem Double Old Fashioned baut man das Getränk am liebsten direkt im Glas auf. Für einen Old Fashioned gibt man Zucker und Bitter auf den Boden, dann einen großen Eiswürfel und anschließend den Whisky hinzu und rührt eine halbe Minute, bis das Glas außen beschlägt.

Beim Highball ist die Reihenfolge umgekehrt: zuerst bis obenhin Eis, dann die Spirituose und anschließend den Filler am Glasrand entlang. So bleibt ein Cuba Libre prickelnd, ohne dass man umrühren muss. Drücke die Limette über dem Glas aus und lass die Schale darin liegen.

SON.hyx ist chemisch gehärtet, das heißt, die Oberfläche steht unter Spannung und hält Stößen dadurch besser stand. Luigi Bormioli gibt auf diese Serie eine langjährige Garantie gegen das Eintrüben in der Spülmaschine, was vor allem zählt, wenn du die Gläser täglich spülst.

Stell die Tumbler aufrecht hinein und stapel sie nicht ineinander. Festgesaugte Gläser bekommst du selten heil auseinander.

Andere Serien der Marke findest du bei Luigi Bormioli. Wenn du nach der Form suchst, findest du bei den Tumblergläsern alle geraden Modelle zusammen und bei den Old-Fashioned-Gläsern die niedrigen, breiten Varianten. Zum Umrühren direkt im Glas sind Barlöffel gedacht, und wer mit großen Eiswürfeln arbeitet, findet die passenden Formen und Zangen beim Eiswerkzeug.