Luigi Bormioli Sublime

Die beiden Tumbler leisten unterschiedliche Arbeit. Der mit 45 cl gehört zu den Whiskygläsern und ist für Spirituosen über einem großen Eiswürfel gedacht, wobei das Glas breit genug ist, um diesen aufzunehmen. Der mit 59 cl steht bei den Tumblern und ist ein kräftiges Wasserglas, großzügig genug für Eis und Zitrone, ohne dass du zwischendurch nachschenken musst. Die Karaffe mit einem Liter fasst genau eine Flasche Wein oder das Wasser für einen Tisch und passt zu den übrigen Karaffen.

Ein dünner Rand verlangt beim Einschenken etwas mehr Aufmerksamkeit. Stelle das Glas auf den Tisch, statt es in der Hand zu halten, denn ein Stoß des Flaschenhalses gegen einen dünnen Rand ist genau die Stelle, an der es schiefgeht. Fülle den 45-cl-Tumbler mit einem großen Eiswürfel und gieße daneben ein, nicht darauf. Für einen Old Fashioned funktioniert das am besten, und für einen White Russian lässt du die Sahne über die Rückseite eines Löffels laufen, damit sie oben schwimmt.

SON.hyx ist härter als gewöhnliches Kalk-Natron-Glas und zerkratzt dadurch weniger schnell, was vor allem bei Gläsern zählt, die du täglich in die Spülmaschine stellst. Das Glas ist zudem gegen Trübung behandelt, sodass es nach Hunderten von Spülgängen klar bleibt, statt milchig zu werden. Fahre ein kurzes Gläserprogramm, spüle gut nach und trockne das Glas, solange es noch handwarm ist, denn dann bleiben keine Kalkflecken zurück.

Weitere Serien der Marke findest du bei Luigi Bormioli, darunter die Weinkelche und die Barlinien für hinter den Tresen. Suchst du vor allem Serviergerät und keine Trinkgläser, dann findest du neben den Karaffen auch die Wasserkrüge, die größer sind und einen Henkel haben. Und wenn du selbst mit Eis und Spirituosen arbeitest, liegen bei den Cocktailshakern auch die Rührgläser, Siebe und Barlöffel, die du dazu brauchst.