Zwiesel Glas Verbelle

Die Größen sind großzügiger, als du es von Tischgläsern kennst, und das ist eine bewusste Entscheidung. Ein Wasserglas mit 39,8 cl musst du während eines Dinners nicht alle zwei Gänge nachfüllen, was bei einem Tisch für acht einen Unterschied macht. Das Longdrinkglas mit 48,5 cl hat Platz für eine volle Lage Eis plus das Getränk selbst, was du bei einem Glas mit 30 cl schlicht nicht hast. Achte beim Kombinieren auf die Höhe: Diese beiden stehen nebeneinander in aufsteigender Linie, was ruhiger wirkt als zwei Gläser gleicher Höhe. Suchst du passende Kelche dazu, findest du sie bei den Weingläsern, und andere Modelle ohne Stiel bei den Wassergläsern.

Stelle das Wasserglas rechts neben das Weinglas, etwas weiter nach hinten, damit der Gast daran vorbei einschenken kann, ohne irgendwo anzustoßen. Fülle bis etwa drei Zentimeter unter den Rand. Das Longdrinkglas ist die Form für alles, was du mit Eis verlängerst: Ein Hugo Spritz mit Holunderblüte, Prosecco und Minze kommt hier gut zur Geltung, ebenso ein Gin Tonic, bei dem du das Tonic an der Wand hinunterlaufen lässt, um die Kohlensäure zu schonen.

Zwiesel Glas verwendet Tritan, eine Glasart, in die Titan und Zirkonium aufgenommen sind. Das macht den Rand und die Wand deutlich widerstandsfähiger gegen Bruch und gegen das Mattwerden, das du bei gewöhnlichem Glas nach Hunderten Spülgängen siehst. Stelle sie aber so in den Korb, dass sie einander nicht berühren, denn gegen Bruch durch Anstoßen hilft keine Glasart.

Für den Rest dieser Marke gibt es die Seite von Zwiesel Glas. Beachte, dass Schott Zwiesel eine andere Marke mit eigenem Sortiment ist, auch wenn die Namen einander ähneln. Hohe Gläser aus anderen Serien findest du bei den Longdrinkgläsern, und wer ohne Alkohol einschenkt, findet bei den Mocktails Rezepte, die zu dieser Größe passen.