Pasabahce Next

Die Auswahl innerhalb dieser Serie ist übersichtlich. Der Tumbler mit 20 cl ist das Glas für Wasser zum Essen, für Softdrinks oder für einen kurzen Drink auf Eis; er steht niedrig und kippt auf einem vollen Tisch nicht so leicht um. Das Longdrinkglas mit 28,5 cl nimmst du, sobald Tonic, Cola oder Mineralwasser mit Kohlensäure dazukommt, denn dann brauchst du gemeinsam Platz für das Eis und die Zugabe. Bei den Tumblergläsern und den Longdrinkgläsern findest du dieselbe gerade Form in anderen Größen. Rechne zu Hause mit sechs Gläsern pro Größe, hinter der Bar mit zwei Sets pro Tisch.

Ein gerades Glas füllst du anders als ein Kelch. Stell es auf den Tisch, lass das Eis zuerst bis über die Mitte kommen und schenke dann an der Glaswand entlang ein, damit der Schaum nicht über den Rand steigt. In das Longdrinkglas mit 28,5 cl passt ein Gin Tonic mit vier oder fünf Eiswürfeln und noch ausreichend Tonic, und einen Cuba Libre baust du direkt darin auf, mit der Limette unten im Glas. Der Tumbler ist für Wasser, Saft oder einen kurzen Drink gedacht, nicht für einen aufgefüllten Longdrink.

Stapelbares Glas hat eine Schwachstelle: Stellst du nasse Gläser aufeinander, saugen sie sich fest. Lass sie erst mit der Öffnung nach unten abtropfen und stapele sie erst, wenn sie trocken sind. Sitzen doch einmal zwei fest, zieh nicht daran, sondern stell das untere Glas in lauwarmes Wasser und füll das obere mit kaltem Wasser. Die Gläser dürfen in die Spülmaschine; ein kurzes Programm und gründliches Nachspülen verhindern den matten Schleier, den Kalk auf glattem Glas hinterlässt.

Suchst du nach einer anderen Form desselben Herstellers, findest du den Rest in der Pasabahce-Kollektion, von Weinkelchen bis zu Biergläsern. Geht es dir vor allem ums Stapeln, schau bei den Stapelgläsernvorbei, wo Gläser verschiedener Marken zu finden sind, die denselben Platzgewinn ermöglichen. Und hast du das Glas bereits, schenkst aber nach Gefühl ein, helfen dir die Ausgießmaße jedes Mal beim gleichen Mischverhältnis.