Onis New Era

Lass deine Wahl davon abhängen, was ins Glas kommt. Für Gin Tonic schlägt der Copa mit 59 cl jedes Longdrinkglas: Je mehr Eis hineinpasst, desto langsamer schmilzt es und desto weniger verwässert dein Drink. Für Whisky und einen Old Fashioned nimmst du den Tumbler mit 26 cl, in den genau ein großer Eiswürfel und 6 cl Drink passen. Der Tumbler mit 35 cl ist das Wasserglas für den Tisch. Das Longdrinkglas mit 47 cl ist für Mixgetränke mit viel Limonade und Eis gedacht, die Variante mit 35 cl für Saft und Bier.

Fülle den Copa zuerst ganz mit Eiswürfeln, gieße den Gin über das Eis und lass das Tonic anschließend an einem Barlöffel hinunterlaufen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Einmal umrühren, mehr nicht. Garniere mit dem, was der Gin vorgibt: eine Zitronenzeste, ein Zweig Rosmarin, ein paar Wacholderbeeren. Die Coupe mit 22 cl und das Martiniglas mit 18,5 cl holst du kalt aus dem Gefrierfach, denn darin hält kein Eis den Drink auf Temperatur.

Onis fertigt diese Gläser aus gehärtetem Glas: Der Rand wird wärmebehandelt und hält Stößen besser stand als gewöhnliches Kalk-Natron-Glas. In der Spülmaschine merkst du das, denn die Ränder schlagen weniger schnell aus und die Gläser bleiben länger klar. Stell den Copa aber separat in den Korb, weil sich in der breiten Kuppa Wasser auf dem Fuß sammelt und dieser Tropfen als Letztes trocknet. Ein kurzer Spülgang mit weichem Wasser verhindert Kalkschleier.

Alle Größen für diesen Serve findest du gebündelt bei den Gin-Tonic-Gläsern, das übrige Sortiment der Marke bei Onis. Wer die Martinigläser für einen Espresso Martini einsetzt, braucht dazu auch einen Cocktailshaker. Coupes in anderen Größen findest du bei den Champagner-Coupe-Gläsern und gerade Modelle neben dem Copa bei den Longdrinkgläsern in allen Größen.