Zwiesel Glas Pure

Die Kelche sind nach Rebsorte eingeteilt. Das Weißweinglas mit 41 cl hält frischen Wein kühl, weil weniger Oberfläche mit der Luft in Kontakt kommt. Das Beaujolaisglas mit 46,5 cl und das Cabernetglas mit 55 cl liegen in der Mitte, während das Bordeauxglas mit 68 cl und das Burgunderglas mit 70 cl schwerem Wein Raum geben. Diese großen Größen schrecken manchmal ab, aber man schenkt sie nie voll ein: Ein Drittel reicht, und gerade der freie Raum erfüllt seinen Zweck.

Für Schaumwein gibt es Flöten mit 21,5 und 29,7 cl sowie einem Mousseurpunkt am Boden. Vergleichen Sie die Größen bei Bedarf mit den Weißweingläsern.

Halten Sie ein Pure-Glas am Stiel und nicht am Kelch. Das ist hier mehr als Etikette: Die dünne Wand überträgt die Wärme Ihrer Hand schnell, und Weißwein mit zehn Grad ist innerhalb weniger Minuten spürbar wärmer geworden. Schenken Sie bis zum breitesten Punkt ein und schwenken Sie kurz, bevor Sie daran riechen. Das Martini-Glas mit 34,3 cl ist groß genug für einen Dry Martini mit einer Olive oder einer Schale, und die Flutes leisten bei einem Champagner-Cocktail gute Dienste..

Tritan ist bleifreies Kristallglas, das bewusst für das Spülen in der Maschine gemacht ist. Während Bleikristall mit der Zeit matt wird und einen grauen Schleier bekommt, behält Tritan seine Klarheit. Das ändert nichts daran, dass ein dünner Rand empfindlich bleibt: Der meiste Bruch entsteht im Korb und im Schrank, nicht am Tisch. Stelle die Gläser einzeln, lass Stiele einander nicht berühren und trockne mit einem fusselfreien Tuch nach, solange das Glas noch lauwarm ist.

Der Rest der Marke ist unter Zwiesel Glaszu finden, wo du auch die Serien mit rundem Kelch findest. Wenn du nach der Form statt nach der Serie suchst, schau bei den Rotweingläsern oder bei den großen Weingläsernfür die geräumigsten Kelche nach. Die passende 75-cl-Karaffe findest du unter Dekantierkaraffen.