Bohemia Colibri

Der Kelch mit 45 cl ist das Alltagsmaß und funktioniert sowohl für Weißwein als auch für leichteren Rotwein; das Schenkmaß bleibt darin wie von selbst bescheiden, wodurch Weißwein kühl bleibt. Der mit 65 cl ist deutlich weiter und für körperreichen Rotwein gedacht: die zusätzliche Oberfläche lässt den Wein atmen, ohne dass du das Glas voll schenken musst. Fülle diesen großen Kelch nicht weiter als bis zu einem Drittel. Die Flöte mit 22 cl ist für Perlendes eher großzügig, was angenehm ist, wenn du darin auch Cocktails mit Prosecco servierst. Wer sich entscheiden muss, beginnt bei den 45 cl.

Stellen Sie das Weinglas rechts oben neben das Messer und die Flöte dahinter; so ist der Tisch so gedeckt, wie man es erwartet, und jeder greift ganz selbstverständlich zum richtigen Glas. Schenken Sie Wein bis zur breitesten Stelle des Kelchs ein, aber nicht höher. Die 22-cl-Flöte lässt genug Platz für einen Kir Royal mit Cassis oder eine Mimosa mit Orangensaft. Stoßen Sie beim Zuprosten mit dem Kelchbauch aneinander, nicht mit dem Rand, denn dort ist das dünne Glas am empfindlichsten.

Das größte Missverständnis über Kristallglas ist, dass es nur für besondere Anlässe sei. Modernes Kristallglas hält regelmäßigen Gebrauch und einen Spülgang auf einem Gläserprogramm gut aus, sofern die Stiele einzeln stehen. Lass die Gläser danach ausdünsten und trockne mit einem fusselfreien Tuch nach, denn Kristall zeigt Wasserflecken schneller. Hebe ein Glas immer am Fuß an und stelle es nie kopfüber auf den Rand.

Das umfangreichere Angebot dieser Marke findest du unter Bohemia. Für das italienische Pendant aus Kristallglas kannst du bei RCR nachsehen. Suchst du eine bestimmte Form, gibt es Weingläser, Rotweingläser und Champagnergläser. Ideen dafür, was du neben puren Schaumweinen in der Flöte servieren kannst, findest du in der Übersicht mit Cocktails, nach Basisspirituose sortiert.