Sex On The Beach-Gläser

Das Geheimnis dieses Cocktails liegt im Farbverlauf von Orange zu Rot – und das kommt nur in einem hohen, klaren Glas zur Geltung. Ein schlankes Longdrinkglasvon 35 bis 40 cl ist die klassische Wahl; wer es tropischer mag, greift zu einem gebogenen Hurricane-Glas. In beiden Fällen gilt: viel Eis, langsam den Cranberrysaft hinzufügen, und der Sonnenuntergang baut sich von selbst auf. Der Standard: 4 cl Wodka, 2 cl Pfirsichlikör, 8 cl Orangensaft und 4 cl Cranberrysaft. Füllen Sie das Glas mit Eis, gießen Sie Wodka, Likör und Orangensaft ein und rühren Sie kurz um. Gießen Sie den Cranberrysaft zuletzt vorsichtig über die Rückseite eines Barlöffels – dieser sinkt ab und erzeugt den berühmten Farbverlauf. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren, Strohhalm rein, fertig.

Auf Sommerkarten ist Sex on the Beach ein Dauerbrenner: zugänglich, farbenfroh und fotogen. Für die Gastronomie zählt dann vor allem, dass das Glaswerk das Volumen verträgt. Unsere Gläser stammen von Marken wie Onisund Bormioli Rocco: spülmaschinenfest, im Spülprozess stapelbar und pro Karton mit Stapelrabatt von bis zu 15 % nachbestellbar. Das gleiche hohe Glas trägt mühelos den Rest Ihrer Sommerkarte: Tequila Sunrise, Bay Breeze, Mai Taiund Piña Coladaerfordern alle ähnliches Glaswerk. Auch alkoholfreie Mocktails – dieselben Säfte ohne Wodka – wirken darin optisch genauso gut. So bedienen Sie mit einem Glasvorrat die komplette tropische Sektion.

Für eine gelungene Gartenparty stellen Sie eine Selbstbedienungsbar auf: Krüge mit Orangen- und Cranberrysaft, eine Flasche Wodka und Pfirsichlikör, viel Eis und eine Reihe Gläser. Die Gäste bauen sich ihren eigenen Sonnenuntergang – unterhaltsamer als fertig servierte Drinks und es spart Ihnen Arbeit. Mit einem Pitcherkönnen Sie eine große Menge davon zubereiten, wenn die Gruppe größer wird. Bei tropischen Cocktails ist die Garnitur kein Schnickschnack, sondern Teil des Erlebnisses. Eine halbe Orangenscheibe am Rand, eine Kirsche, eventuell ein Sonnenschirmchen – hier ist alles erlaubt. Verwenden Sie bunte oder wiederverwendbare Strohhalme und servieren Sie auf einem Tablett mit etwas Crushed Ice dazwischen für das komplette Strandgefühl. Das Auge trinkt bei diesem Cocktail mindestens genauso viel mit wie der Mund.

Tropische Cocktails bedeuten Zucker, Fruchtfasern und Sonnencreme an den Händen – eine scharfe Kombination für Gläser. Spülen Sie Gläser auf der Terrasse so schnell wie möglich ab, damit der Saft nicht antrocknet, und lassen Sie sie in der Spülmaschine regelmäßig einen zusätzlichen Glanzspülgang durchlaufen. Überprüfen Sie die Ränder wöchentlich auf Absplitterungen: Ein beschädigtes Glas auf einem Tablett voller Cocktails ist eines zu viel. Mit gehärtetem Gastro-Glas und einer festen Spülroutine hält Ihr Sommerbestand mühelos mehrere Saisons. Bestellen Sie Ihre Gläser im Set und erhalten Sie diese bruchsicher verpackt mit 100% Bruchsicherheitsgarantie. Ab 50 € zahlen Sie keine Versandkosten. So ist Ihre Bar – professionell oder im Garten – innerhalb weniger Tage bereit für die erste Sommerrunde. Sonne dazu, und die Party macht sich von selbst.