Bar Professional Auffangschale Rechteckig Edelstahl 30x15 cm
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Diese rechteckige Abtropfschale aus Edelstahl misst 30 x 15 Zentimeter. Sie fängt Schaum, Tropfen und verschüttete Getränke unter dem Zapfhahn oder neben der Espressomaschine auf. Der erhöhte Rand hält den Inhalt in der Schale und nicht auf der Arbeitsfläche.
Wo du die Schale aufstellst
Unter einem Zapfhahn oder Spender ist dies die passende Größe: breit genug für zwei Gläser nebeneinander und nicht so groß, dass sie deine gesamte Arbeitsfläche einnimmt. Auch bei einer Kaffeemühle oder Espressomaschine dient sie als Auffangschale für auslaufende Flüssigkeit und Spülwasser. Da die Schale separat steht, kannst du sie zwischendurch anheben und leeren, ohne etwas auseinanderbauen zu müssen. Lege bei Bedarf eine Barmatte daneben, um den restlichen Arbeitsbereich abzudecken.
Pflege und Auswahl der Größe
Edelstahl ist für diesen Einsatz die logische Wahl: Er rostet nicht, wenn er während der gesamten Schicht feucht ist, und kann einfach in die Spülmaschine. Leere die Schale in jedem Fall am Ende jeder Schicht, denn Bierreste beginnen zu riechen und ziehen Fruchtfliegen an. Hast du mehrere Zapfhähne nebeneinander, solltest du dir das schmalere und längere Modell mit 48 x 10 Zentimetern ansehen. Zum Spülen von Gläsern selbst verwendest du einen Glasspüler und darunter eine Antirutschmatte.
| Hoogte | 2,5 cm |
|---|---|
| Diameter | 15,5 cm |
| Aantal per set | 1 |
| Materiaal | Edelstahl |
| Kleur | RVS |
| Vaatwasserbestendig | Ja |
| Fabrikant | Professionelle Bar |
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