Licor 43 Horchata
Licor 43 Original ontmoet horchata, de ijskoude aardamandeldrank uit Valencia. Romig maar plantaardig, licht en mediterraan: aardamandel, kaneel en citrus, op 16%. Het lekkerst recht uit de koelkast.
Een Valenciaanse zomerdrank met een scheut 43
Horchata is een traditionele drank uit Valencia, gemaakt van aardamandelen, de kleine knolletjes die in het Spaans chufa heten. Licor 43 Horchata is een fusie van die traditionele horchata met Licor 43 Original. De vanille en citrus van de gele fles blijven herkenbaar, maar het geheel wordt licht, romig en zijdezacht.
Met 16% alcohol is hij half zo sterk als de Original, die op 31% zit. Hij is romig, maar plantaardig: de romigheid komt van de horchata van tijgernoten, niet van room. Daardoor smaakt hij minder zwaar en zoet dan de meeste roomlikeuren: de aardamandel geeft iets nootachtigs, de kaneel warmte en de citrus houdt hem fris. Je drinkt hem daarom vooral ijskoud, puur of met koffie.
In het kort
Nootachtig, fris en zijdezacht
Aardamandel
Zacht en nootachtig, met kaneel en een vleugje citrus. De vanille van Licor 43 ligt eronder.
Licht en romig
Zijdezacht en minder zoet dan je van een roomlikeur verwacht. Aardamandel en kaneel voeren de boventoon.
Kort en fris
Een frisse, korte afdronk waarin de citrus nog even naklinkt.
Smaakprofiel van Licor 43 Horchata ijskoud. Hoe kouder, hoe frisser en lichter hij smaakt.
Zo drink je Licor 43 Horchata
Deze likeur is op zijn best als verkoeler: koud, met ijs en gerust met koffie.
IJskoud uit de vriezer
Leg de fles een uur in de vriezer en schenk 40 ml in een klein, gekoeld likeurglas. Door de kou wordt hij stroperig en komt de aardamandel het mooist naar voren.
Glas: likeurglas →Horchata Carajillo
40 ml Licor 43 Horchata en een shot verse espresso, kort en hard geshaket met ijs en geschonken over ijs in een tumbler. Romiger en zachter dan de klassieke Carajillo.
Naar het recept →IJskoffie met horchata
Vul een longdrinkglas met ijs, schenk er 120 ml koude koffie in en laat er 50 ml Horchata doorheen zakken. Een zomerse ijskoffie met kaneel en een zachte scheut.
Longdrinkglazen →Cocktails met Licor 43 Horchata
Aardamandel en kaneel passen prachtig bij koffie. Ook in romige vodkacocktails vervangt hij met gemak de room.
Horchata Carajillo
Espresso en Licor 43, geshaket met ijs. Met Horchata zachter en romiger.
Espresso Martini
Vodka, espresso en koffielikeur. Vervang de koffielikeur door Horchata voor een nootachtige kraag.
White Russian
Vodka en koffielikeur op ijs, met Horchata in plaats van room. Lichter en met kaneel.
Zomerse cocktails
Alle koele cocktails voor warme dagen op een rij.Het juiste glas voor Licor 43 Horchata
Een klein likeurglas voor ijskoud puur, een tumbler voor de Carajillo en White Russian, een longdrinkglas voor de ijskoffie en een coupe voor de Espresso Martini.
Meer smaken van Licor 43
Licor 43
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Licor 43: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Licor 43 →
Licor 43 Chocolate
Licor 43 Original met cacao en room. Een limited edition voor chocoladeshots en dessertcocktails.
Bekijk Licor 43 Chocolate →
Licor 43 Crème Brûlée
Vanille, gebrande suiker en een hint salted caramel. Puur met een beetje ijs, als toetje na het eten.
Bekijk Licor 43 Crème Brûlée →
Licor 43 Speculoos
Kaneel, karamel en speculaaskruiden in een romige likeur. De winterse Licor 43 voor koffie en dessert.
Bekijk Licor 43 Speculoos →Vragen over Licor 43 Horchata
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Licor 43 of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Licor 43 →