Margarita-Gläser

Das klassische Margarita-Glas – ein doppelter, bauchiger Kelch mit Stiel, auch Sombrero-Modell genannt – wurde um den Salzrand herum entworfen: Der breite Rand gibt jedem Schluck einen Hauch Salz mit. Der Stiel hält warme Hände vom eiskalten Cocktail fern. Moderne Bars servieren den Margarita auch im Coupetteoder im Old Fashioned Glason the rocks – Tradition kennt hier glücklicherweise mehrere Geschmäcker. Die heilige Dreifaltigkeit: 5 cl Tequila (100% Agave), 3 cl Triple Sec und 2,5 cl frischer Limettensaft. Kräftig mit Eis shaken und in das Glas mit Salzrand abseihen – straight up oder über frischem Eis. Den Salzrand machst du, indem du den Rand an einer Limettenspalte entlangziehst und in grobes Meersalz tauchst: nur die Außenseite, Salz IN den Cocktail ist ein Anfängerfehler. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Die Frozen Margarita – mit Eis geblendet – verlangt das größere Kelchmodell: Der dicke Slush braucht Volumen. Fruchtvarianten mit Erdbeere, Mango oder Wassermelone sind Terrassenlieblinge und sehen im breiten Glas spektakulär aus. Für den scharfen Genießer: Jalapeño-Margarita mit Chilisalz am Rand. Ein Glasmodell, ein ganzes Spektrum an Serves – von Purismus bis Fiesta. Kein mexikanisches Restaurant ohne Margaritas, keine Cocktailbar ohne Margarita-Sektion. Das wiedererkennbare Glas ist dabei Marketing für sich: ein Tablett mit salzrandigen Kelchen und die halbe Belegschaft bestellt mit. Unsere Modelle sind spülmaschinenfest und kartonweise mit Staffelrabatt bis zu 15 % bestellbar – von Marken wie Onisund Bormioli Rocco.

Ein Margarita ist nur so gut wie sein Tequila: Wählen Sie immer 100 % Agave – Blanco für Frische, Reposado für Rundheit. Die Mixto-Tequilas von einst verschafften dem Cocktail seinen Kopfschmerz-Ruf; guter Agave rehabilitiert ihn vollständig. Wer sich weiterentwickelt, entdeckt Mezcal-Margaritas mit rauchiger Tiefe. Probieren Sie Ihre Tequilas pur in einem kleinen Probierglasund Ihre Margaritas werden von selbst besser. Für einen Taco-Abend mit Margaritas brauchen Sie wenig: Tequila, Triple Sec, viele Limetten, grobes Salz und einen Shaker. Stellen Sie eine Rand-Station bereit – Untertasse mit Limettensaft, Untertasse mit Salz – und lassen Sie die Gäste ihr eigenes Glas vorbereiten. Mit Guacamole und Tacos ist die Fiesta komplett. Unser Tipp: Bereiten Sie eine Kanne Margarita im Voraus zu und shaken Sie dann jeweils zwei Gläser; so können Sie selbst auch am Fest teilnehmen.

Der Unterschied zwischen einer guten und einer großartigen Margarita liegt in den Details. Verwenden Sie grobes Meersalz oder Flocken-Salz für den Rand – feines Speisesalz wird zu intensiv. Salzen Sie den Rand nur halb um das Glas, dann kann der Trinker bei jedem Schluck selbst wählen. Pressen Sie Limetten bei Zimmertemperatur aus und rollen Sie sie vorher kurz über die Arbeitsplatte, um mehr Saft zu erhalten. Und probieren Sie immer vor dem Servieren: Limetten variieren je nach Kiste im Säuregehalt, und ein Teelöffel Agavensirup mehr oder weniger macht den Unterschied. Handwerkskunst steckt in Kleinigkeiten. Alle Margarita-Gläser werden im Set geliefert und bruchsicher verpackt versandt, mit 100% Bruchsicherheitsgarantie. Ab 50 € zahlen Sie keine Versandkosten. Bestellen Sie noch heute, besorgen Sie Limetten und guten Tequila und feiern Sie dieses Wochenende, dass der berühmteste Cocktail der Welt auch der einfachste ist, um ihn gut zuzubereiten. ¡Salud!