Casamigos Reposado
De middelste van de drie Casamigos tequila's: zeven maanden op Amerikaans eiken, lang genoeg voor karamel en cacao, kort genoeg om de agave te laten spreken. Puur een genot, en in een Old Fashioned of Margarita net wat ronder.
Zeven maanden rust op whiskeyvaten
Reposado betekent 'gerust': een tequila die een tijd op hout heeft gelegen. Casamigos Reposado wordt gemaakt van 100% blauwe agave uit de hooglanden rond Atotonilco El Alto in Jalisco en rijpt zeven maanden op Amerikaans eiken vaten waarin eerder premium whiskey heeft gelegen. Dat hout geeft hem een lichte goudkleur en tonen van eikenhout, karamel en cacao.
Tegenover de Blanco, die ongerijpt en fris is, is de Reposado ronder en warmer. Tegenover de Añejo, die veertien maanden rijpt, is hij lichter en blijft de zoete agave beter hoorbaar. Dat maakt hem de veelzijdigste van de drie: zacht genoeg om puur te drinken, en met genoeg karakter voor een cocktail waarin tequila de hoofdrol speelt.
In het kort
Eikenhout, karamel en cacao
Zacht eikenhout
Een zachte houttoon over zoete, gekookte agave, met een eerste hint van karamel.
Karamel en cacao
Vleugjes karamel en cacao met een zijdezachte textuur. Voller dan de Blanco, zonder dat het hout de agave wegdrukt.
Soepel
Een soepele, zachte afdronk waarin het eikenhout nog even blijft hangen.
Smaakprofiel van Casamigos Reposado puur, op kamertemperatuur. Met een ijsblokje wordt hij zachter en zoeter.
Zo proef en mix je de Reposado
De Reposado is gemaakt om puur te drinken, zonder zout en limoen. Wie mixt, kiest cocktails waarin het hout mag meespelen.
Puur proeven
3 tot 4 cl in een tulpvormig proefglas. Laat hem een paar minuten staan, ruik eerst en neem dan een klein slokje. Houd hem even in je mond: dan komen karamel en cacao los.
Proefglazen →Tequila Old Fashioned
60 ml Casamigos Reposado, 5 ml agavesiroop en twee dashes Angostura, geroerd op ijs en geschonken over één grote ijsklont. Afmaken met een sinaasappelzest.
Old Fashioned recept →Reposado Margarita
50 ml Reposado, 25 ml limoensap en 20 ml triple sec, hard geshaket en gezeefd in een margaritaglas. Warmer en ronder dan de klassieke Margarita met Blanco.
Margarita recept →Cocktails met Casamigos Reposado
In deze cocktails vervangt de Reposado een Blanco of zelfs whiskey. Het hout geeft ze diepte.
Tequila Old Fashioned
Reposado, agavesiroop en bitters op één grote ijsklont. Een Old Fashioned met Mexicaanse ziel.
Margarita
Tequila, triple sec en limoen. Met Reposado ronder, met een vleugje karamel.
Tequila Sunrise
Tequila, sinaasappelsap en grenadine. De Reposado geeft het sap meer diepte.
Mexicaanse cocktails
Alle cocktails met tequila en mezcal op een rij.Het juiste glas voor Casamigos Reposado
Een tulpvormig proefglas om puur te proeven, een zware tumbler voor on the rocks en de Old Fashioned, en een margaritaglas voor de Reposado Margarita.
Meer smaken van Casamigos
Casamigos
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Casamigos: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Casamigos →
Casamigos Añejo
Veertien maanden op ex whiskeyvaten: karamel, vanille en specerijen. Een tequila om langzaam puur te drinken.
Bekijk Casamigos Añejo →
Casamigos Mezcal
Agaves gegaard in putten van vulkanisch gesteente: rook, kruiden en zwarte peper. Puur of in een Negroni.
Bekijk Casamigos Mezcal →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Casamigos Reposado
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Casamigos of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Casamigos →