Talisker Storm
De Talisker voor wie het juist niet zachter wil. Meer rook, meer pekel en meer peper, opgebouwd als een storm: fris op de neus, en daarna steeds complexer.
Een storm die zich opbouwt
Talisker Storm is de tegenhanger van de Skye. Waar die de huisstijl zachter maakt, duwt Storm hem juist de andere kant op: meer rook, meer zout en meer peper dan de 10 Years. De producent omschrijft hem als een aantrekkelijke, zoete en volle single malt, krachtig en fris op de neus, met een complexiteit die toeneemt als een opbouwende storm.
Onder de rook zit veel zoetheid. Rood fruit gaat over in rook, pekel en een explosie van peper, en een tongstrelende zoetheid en nootachtige rokerigheid houden het geheel in balans. Net als de rest van de reeks wordt hij gebotteld op 45,8%, wat al die lagen ruimte geeft.
In het kort
Pekel, bessen en een explosie van peper
Pekel en honing
Jeugdig maar rond, met pekel, brandend hout, vanille en honing. Fris, en met elke minuut in het glas complexer.
Zoet, kruidig, rokerig
Zoet en kruidig, met veenbessen en zwarte bessen. De turfrook is altijd aanwezig, en dan komt de zwarte peper.
Walnoot en houtskool
Een blijvende afdronk met walnoten en fruitige turf, en een vleugje houtskool dat lang blijft hangen.
Smaakprofiel van Talisker Storm puur. Met water wordt het rode fruit duidelijker en de peper iets zachter.
Storm proeven: rustig aan
Een whisky die zich opbouwt, drink je niet snel. Geef hem tijd in het glas en proef in stappen.
Proeven in drie slokken
3 cl in een tulpvormig proefglas. Eerste slok puur voor de pekel en rook, tweede met twee druppels water voor het fruit, derde na vijf minuten voor de walnoot in de afdronk.
Proefglazen →Op één grote ijsklont
4 cl over een grote, heldere ijsklont in een zware tumbler. De kou tempert de peper, maar door het hoge percentage blijft er genoeg rook over.
Whiskyglazen →Als rokerige float
Maak een Penicillin met blended whisky en laat er aan het eind 10 ml Talisker Storm over een barlepel op drijven. Je ruikt de rook bij elke slok.
Naar de Penicillin →Cocktails die rook aankunnen
Storm is intens. Gebruik hem als float of als klein deel van de basis, en kies cocktails waar rook iets toevoegt.
Penicillin
Whisky, citroen, honing en gember, met een rokerige float. Storm geeft de meeste rook van de reeks.
Rusty Nail
Scotch en Drambuie op ijs. De honing van de likeur en de pekel van Storm houden elkaar in balans.
Sazerac met rookspoeling
Rye, suiker en bitters in een glas dat gespoeld is. Spoel met Storm in plaats van absint voor een rokerige versie.
Hot Toddy
Whisky, heet water, honing en citroen. Warm komen de rook en de peper van Storm extra goed uit.Het juiste glas voor Talisker Storm
Een tulpvormig proefglas om de rook te bundelen, een nosingglas om de lagen te ontdekken en een zware tumbler voor ijs en de Rusty Nail.
Meer smaken van Talisker
Talisker
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Talisker: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Talisker →
Talisker Skye
Rond, zoet en toegankelijk: citrus en zoete rook, met het zout en de kruiden van Talisker.
Bekijk Talisker Skye →
Talisker Port Ruighe
Dubbel gerijpt in portvaten: romige rook met pruim, donker fruit en cacao. Voor na het eten.
Bekijk Talisker Port Ruighe →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Talisker Storm
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Talisker of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Talisker →