Sourz Raspberry
Eén vrucht, helder en herkenbaar: framboos, met een frisse zure afdronk die het zoet in balans houdt. Lekker als shot, maar vooral handig in cocktails waar framboos de hoofdrol speelt.
Framboos, en verder niets
Waar Red Berry een mix van rood fruit is, houdt Sourz Raspberry het bij één vrucht: framboos. De smaak is herkenbaar en vol, en zoals bij elke Sourz volgt er een zure afdronk die het zoete in evenwicht houdt. Het alcoholpercentage is 15%, gelijk aan de rest van de familie.
Dat maakt hem veelzijdiger dan je van een shotlikeur zou verwachten. Als shot is hij fris en makkelijk, maar in een cocktail doet hij het werk van frambozensiroop en een scheut zuur tegelijk. Met soda of prosecco heb je in een paar seconden een lichte, roze spritz.
In het kort
Sappig, zuur en helder
Verse framboos
Een duidelijke geur van rijpe frambozen, iets snoepachtig, zonder merkbare alcohol.
Vol fruit
Sappig en vol frambozenfruit, zoet in de aanzet en daarna fris en zuur. Minder zoet dan Red Berry.
Frisse zure finish
De zure afdronk waar Sourz om bekendstaat, kort en schoon. Maakt dat je meteen nog een slok wilt.
Smaakprofiel van Sourz Raspberry ijskoud. In een cocktail met citroen komt het zuur nog meer naar voren.
Drie manieren om Sourz Raspberry te schenken
Raspberry is de Sourz die zich het makkelijkst in een echte cocktail laat verwerken.
Raspberry spritz
Doe 30 ml Sourz Raspberry in een gekoelde coupe en vul aan met 90 ml koude prosecco. Een framboos erin en klaar: een snelle aperitief zonder shaker.
Coupes →Met soda en citroen
40 ml Raspberry, 10 ml citroensap en 150 ml soda in een longdrinkglas vol ijs. Fris, licht en veel minder zoet dan met 7-Up.
Longdrinkglazen →IJskoud als shot
3 cl uit de vriezer in een koud shotglas. De zure framboos maakt hem een van de frisste shots van het merk.
Shotglazen →Frambozencocktails met Sourz Raspberry
In deze recepten vervangt Raspberry de frambozenlikeur of frambozensiroop. Minder suiker toevoegen, want hij is al zoet.
French Martini
Vodka, frambozenlikeur en ananassap, hard geshaket voor een schuimlaag. Met Raspberry wordt hij frisser.
Clover Club
Gin, citroen, framboos en eiwit. Raspberry vervangt de frambozensiroop en geeft een zure punt.
Raspberry Lemon Drop
Vodka, citroen en suiker met een suikerrand. Een scheut Raspberry maakt er een roze variant van.
Kir Royal met framboos
Normaal cassis met champagne; met Raspberry en prosecco wordt het een zuurdere, frissere versie.Het juiste glas voor Sourz Raspberry
Een coupe voor de spritz en de Clover Club, een martiniglas voor de French Martini, een longdrinkglas voor de soda en een shotglas voor puur.
Meer smaken van Sourz
Sourz
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Sourz: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Sourz →
Sourz Red Berry
Aardbei en framboos met een zure prik. Als shot of met tonic en bruiswater.
Bekijk Sourz Red Berry →
Sourz Blackcurrant
Diepe zwarte bes met een zure afdronk. De Sourz voor tonic, bubbels en een paarse Bramble.
Bekijk Sourz Blackcurrant →
Sourz Mango
Zoete tropische mango met een zure rand. Met soda en limoen of in een frozen margarita.
Bekijk Sourz Mango →
Sourz Passionfruit
Herkenbare passievrucht, zoet en fris tegelijk. De snelle basis voor een Pornstar Martini.
Bekijk Sourz Passionfruit →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Sourz Raspberry
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Sourz of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Sourz →