Apenshot
De Brabantse shot die banaan en drop bij elkaar zet. Alles over het percentage, de formaten, hoe je hem ijskoud schenkt en het glas dat erbij hoort.
Banaan en drop in één glaasje
Apenshot is een Nederlandse shot van ABND Drinks Company uit Breda. De combinatie is ongebruikelijk: banaan en drop, twee smaken die je normaal niet samen in een fles verwacht. In de praktijk vult de zachte, romige banaan het zoute randje van de drop aan, waardoor het geheel zoet is zonder stroperig te worden.
Met 14% zit Apenshot laag voor een shot: Dropshot zit op 20%, Kleiner Feigling op 20% en Jägermeister zelfs op 35%. Dat lage percentage is er bewust, want de fles is bedoeld om rond te laten gaan. Voor de smaak maakt het ook uit: hoe lager het percentage, hoe meer de banaan en de drop naar voren komen in plaats van de alcohol.
In het kort
Apenshot en vergelijkbare shots
Van Apenshot is er één smaak in drie formaten. Deze andere Nederlandse shots liggen er qua stijl het dichtst bij.
Apenshot
De standaardfles: banaan en drop, zacht en zoet. Zet hem een paar uur in de vriezer, dan wordt hij stroperig en een stuk minder zoet.
Apenshot 3 liter
De feestfles van drie liter. Goed voor ruim honderd shots; wel even koelen, want in de vriezer past hij bij de meeste mensen niet.
Apenshot mini's
Acht losse flesjes van 2 cl. Handig om uit te delen, mee te nemen of in een cadeaupakket te stoppen.
Dropshot
De bekendste Nederlandse dropshot, zonder banaan en met 20% een stuk steviger. Ook deze hoort ijskoud uit de vriezer.
Flügel
Wodka met energiedrank in flesjes van 2 cl, op 10%. Feller en zuurder dan Apenshot, en het bekendste flesje van de Nederlandse kroeg.
Apenshot als je zoet en zacht wilt; Dropshot als je vooral drop zoekt.
Zachte banaan met een zout dropje
Banaan & drop
Rijpe banaan voorop, met het zoete zoethout van drop eronder. Ruikt zoeter dan hij uiteindelijk smaakt.
Zoet en romig
Vol en zacht, bijna romig, met banaan en een zout dropje dat er op het eind doorheen komt. Op 14% valt de alcohol nauwelijks op.
Kort en zoet
Korte, zoete afdronk met een klein zout randje van de drop. IJskoud geschonken is dat randje sterker en de zoetheid minder.
Smaakprofiel van Apenshot. Dropshot scoort lager op fruitig en hoger op kracht; Flügel is een stuk zuurder en minder zoet.
Drie manieren om Apenshot te drinken
Een zoete shot van 14% staat of valt met de temperatuur. Uit de kast is hij stroperig zoet, uit de vriezer een stuk beter in balans.
IJskoud uit de vriezer
Zet de fles minstens vier uur in de vriezer en schenk 2 cl in een shotglas. Door de kou wordt hij dikker en komt het zoute dropje sterker naar voren, terwijl de zoetheid afneemt. Dit is de manier waarvoor hij gemaakt is.
Glas: shotglas →Met cola of Sprite
4 cl Apenshot met 150 ml cola of Sprite over veel ijs in een longdrinkglas. De banaan blijft goed herkenbaar en het geheel wordt lichter; een prima manier om een fles met meer mensen leeg te krijgen.
Glas: longdrinkglas →Met melk als dessertshot
3 cl Apenshot met 3 cl koude volle melk in een klein glas, kort geroerd. De banaan wordt er romig van en het geheel smaakt bijna als een milkshake. Verrassend lekker na het eten.
Meer shotrecepten →Shotjes en cocktails met Apenshot
Shotjes
De complete verzameling shotrecepten, van gelaagd tot ijskoud uit de vriezer.
Jägerbomb
Een shotglas dat in een glas energiedrank wordt gelaten. Werkt met elke zoete shot.
Appeltaart shotje
Het Nederlandse dessertshotje met appel en kaneel. Zelfde idee, andere smaak.
Raketje
Drie kleuren in één glas, naar het ijsje. Leuk om mee te experimenteren.Het juiste glas voor Apenshot
Een recht shotglas dat tegen een stootje kan, want bij een feest gaan er meer om dan je denkt. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
Alles wat je nog wilde weten over Apenshot
Staat je vraag er niet bij? Bekijk onze cocktailrecepten of neem contact op.
Naar de cocktailrecepten →