Bokma 10 jaar gerijpt
Tien jaar en een dubbele rijping op Amerikaans en Frans eikenhout. Zachte vanille, een hint van sinaasappel en diepe houttonen: de Bokma die je drinkt zoals een whisky.
Een jenever voor whiskydrinkers
Bokma 10 jaar gerijpt is een graanjenever die tien jaar heeft gerijpt, met een dubbele rijping op Amerikaans en Frans eikenhout. Twee soorten hout, twee soorten invloed: het Amerikaanse eiken geeft zachte vanille, het Franse eiken meer structuur en diepe houttonen. Daaronder zit een hint van sinaasappel.
Waar de 5 jaar de graanjenever nog laat doorschemeren, schuift de 10 jaar op richting whisky. De jeneverbes is naar de achtergrond gegaan en het hout voert de boventoon. Het percentage is gelijk aan de andere oude Bokma's: 38%. Dit is de fles om cadeau te geven of om te proeven naast een whisky.
In het kort
Hout voorop, jeneverbes op de achtergrond
Vanille & sinaasappel
Zachte vanille met een hint van sinaasappelschil, en daaronder eikenhout.
Rijk en diep
Rond en vol, met diepe houttonen, vanille en een licht kruidige graanbasis.
Lang en droog
Een lange afdronk van eiken en vanille, droger en dieper dan bij de 5 jaar.
Smaakprofiel van Bokma 10 jaar gerijpt puur op kamertemperatuur.
Proeven zoals een whisky
Behandel de 10 jaar als een goede whisky: kamertemperatuur, een glas met een smalle opening en de tijd.
Puur in een proefglas
Schenk 30 ml in een tulpvormig proefglas en laat het een paar minuten staan. Ruik de vanille en sinaasappel, proef in kleine slokjes en let op de lange afdronk.
Proefglazen →Met een paar druppels water
Voeg met een lepeltje een paar druppels water toe aan 30 ml. Het water opent het hout en laat de sinaasappel beter naar voren komen.
Whiskyglazen →Naast een whisky
Zet 20 ml Bokma 10 jaar naast 20 ml van je favoriete whisky en proef ze om en om. Een leuke manier om vrienden te laten zien hoe ver jenever kan gaan.
Het juiste glas →Cocktails voor een rijpe jenever
Wie de 10 jaar wil mixen, kiest cocktails die draaien om de drank zelf: weinig ingrediënten, veel smaak.
Jenever Manhattan
Rode vermout en bitters, geroerd met ijs. Met de 10 jaar in plaats van whisky diep en rond.
Sazerac
Een gerijpte drank met suiker, bitters en een spoeling absint. Klein, sterk en geurig.
Boulevardier
Rode vermout en Campari met een gerijpte basis. Het hout van de 10 jaar vangt de bitterheid op.
Whiskycocktails
Alle whiskycocktails op een rij. Veel ervan werken ook met een goed gerijpte jenever.Het juiste glas voor Bokma 10 jaar
Een proefglas om de neus te vangen, een whiskyglas voor met een druppel water, een Nick & Nora voor de Manhattan en een zware tumbler voor de Boulevardier.
Meer smaken van Bokma
Bokma
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Bokma: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Bokma →
Bokma Oude Jenever
Licht kruidig met zoethout, vanille en kruidnagel. Op kamertemperatuur of als kopstoot met een weizen.
Bekijk Bokma Oude Jenever →
Bokma 5 jaar gerijpt
Vijf jaar op Amerikaans en Frans eiken: vanille, noten en hout. Puur, bij oude kaas of met bokbier.
Bekijk Bokma 5 jaar gerijpt →Alles over jenever: de soorten, de bekendste merken en de cocktails.
Vragen over Bokma 10 jaar gerijpt
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Bokma of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Bokma →