{"title":"Eiswürfelformen","description":"\u003cp\u003eEis ist die am meisten unterschätzte Zutat eines Cocktails. Es kühlt nicht nur, sondern verdünnt auch – und genau diese Verdünnung bestimmt letztendlich, wie ein Getränk schmeckt. Kleine, schnell schmelzende Würfel aus dem Gefrierfach machen dein Getränk innerhalb weniger Minuten wässrig. Große, präzise geformte Blöcke bewirken genau das Gegenteil: Sie kühlen besonders effektiv und schmelzen langsam. In dieser Kategorie findest du Eiswürfelformen, mit denen du zu Hause oder hinter der Bar das Eis herstellen kannst, das zu deinem Getränk passt – von kompakten Würfeln bis hin zu großen Blöcken für einen Tumbler.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-ijsblokjesvorm-siliconen-blauw-3-cm","title":"Bar Professional Eiswürfelform Silikon Blau 3 Cm","description":"\u003cp\u003eSilikon-Eiswürfelform, die 3 Zentimeter große Würfel herstellt. Diese Größe schmilzt merklich langsamer als die Würfel aus einer herkömmlichen Eiswürfelschale, sodass Ihr Getränk länger kalt bleibt, ohne wässrig zu werden. Praktisch für Tumbler und Cocktails, die Sie mit einem großen Eiswürfel servieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWofür Sie diese Form verwenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWürfel mit einer Kantenlänge von 3 Zentimetern sind die praktische mittlere Größe hinter der Bar. Sie passen in nahezu jedes niedrige Glas und lassen genügend Platz zum Einschenken und Umrühren. Für einen Old Fashioned, einen Negroni oder Whisky on the Rocks ist das genau die richtige Größe: kalt genug, aber langsam genug schmelzend, damit der Geschmack nicht verwässert wird. Füllen Sie die Form mit kaltem, möglichst gefiltertem Wasser – das ergibt klareres Eis. Sehen Sie sich auch die anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e an, wenn Sie lieber Kugeln oder Stäbe herstellen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege und Aufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSilikon gibt das Eis leicht frei: Drehen Sie die Form vorsichtig, dann fallen die Würfel heraus. Lassen Sie die Form anschließend vollständig trocknen, bevor Sie sie erneut füllen, da sonst Wasserreste festfrieren. Die Form ist spülmaschinengeeignet, aber meist reicht das Abspülen von Hand. Bewahren Sie sie abgedeckt im Gefrierschrank auf, da Silikon Gerüche von stark riechenden Tiefkühlwaren annimmt. Servieren Sie das Eis mit einer \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003eEiszange\u003c\/a\u003e und halten Sie den Vorrat in einem der \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsemmers\"\u003eEiseimer\u003c\/a\u003e kalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62817875362122,"sku":"BAYSB0030","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/hf_20260728_023046_a6b82688-c31b-4892-9483-97577a854b80.png?v=1785206115"},{"product_id":"bar-professional-ijsblokjesvorm-rood-4cm","title":"Bar Professional Eiswürfelform, rot, 4 cm","description":"\u003cp\u003eMit der Bar Professional Eiswürfelform stellst du klare Eiswürfel mit einer Kantenlänge von 4 cm her, die deine Cocktails länger kühl halten, ohne sie zu schnell zu verwässern. Die flexible rote Form gibt die Würfel mühelos frei, sodass du im Handumdrehen eine volle Ladung Eis bereitstehen hast. Die großen Würfel eignen sich ideal für Tumbler, Longdrinks und Signature-Drinks, bei denen ein klar geformter Eisblock für eine luxuriöse Optik sorgt. Dank des kompakten Designs kannst du mehrere Formen problemlos in deinem Gefrierschrank stapeln.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePraktisch hinter der Bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Form besteht aus flexiblem, spülmaschinenfestem Material, das Gefriertemperaturen und intensiver Nutzung standhält. Du drückst die Würfel einzeln heraus oder leerst die gesamte Form mit einer einzigen Bewegung. So arbeitest du auch zu Stoßzeiten schnell weiter.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr Eisaccessoires\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecke das komplette \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Sortiment und stöbere in unserer Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e. Du bestellst in Gastronomiequalität mit Versand ab 6,95 € und einem Mengenrabatt von bis zu 15 %. Alle Formen lassen sich einfach nachbestellen, damit dir nie das Eis ausgeht.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822760677706,"sku":"BAYSB0040","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYSB0040-0.jpg?v=1785250125"},{"product_id":"bar-professional-ijsballenvorm-siliconen-blauw-4-5-cm","title":"Bar Professional Eiskugelform, Silikon, blau, 4,5 cm","description":"\u003cp\u003eStellen Sie zu Hause oder hinter der Bar mit der \u003cstrong\u003eSilikon-Eisballform\u003c\/strong\u003e von Bar Professional gleichzeitig acht klare Eisbälle her. Die Form verfügt über acht runde Vertiefungen mit einem Durchmesser von 5 cm, die perfekt in ein Rocks-Glas passen, sich aber auch für andere Getränke eignen. Das hochwertige blaue Silikon ermöglicht ein müheloses Herauslösen der Eisbälle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAcht Eisbälle auf einmal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGroße Eisbälle schmelzen langsamer als gewöhnliche Eiswürfel, wodurch Ihr Getränk weniger verwässert und länger die gewünschte Temperatur behält. Das flexible Silikon ist spülmaschinenfest und besonders langlebig. Ideal für Cocktailbars mit hohem Ausschank. Entdecken Sie mehr in unserer Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTeil von Bar Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Eisballform gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Kollektion für die Gastronomie. Sie bestellen mit Versand ab 6,95 € und profitieren von einem Mengenrabatt von bis zu 15 %. Produkte lassen sich einfach nachbestellen, damit es in Ihrer Bar nie an Nachschub fehlt. Servieren Sie Ihre Cocktails mit dem perfekten Eisball.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62826103406922,"sku":"BAYSB8045","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/hf_20260729_072043_5f45b6da-1164-4cef-a0ef-5141f3579318.png?v=1785309828"},{"product_id":"bar-professional-collins-ijsblokjesvorm-4-vakjes-zwart","title":"Bar Professional Collins-Eiswürfelform 4 Fächer Schwarz","description":"\u003cp\u003eSilikonform mit vier länglichen Fächern zur Herstellung von Collins-Stäben: hohen, schmalen Eisblöcken, die genau in ein Longdrinkglas passen. Ein Stab füllt das Glas über die gesamte Höhe, sodass dein Getränk von oben bis unten gekühlt bleibt. Ideal für Gin Tonics, Highballs und einen Tom Collins.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum ein Collins-Stab\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Longdrinkglas füllt man normalerweise mit einer Handvoll einzelner Eiswürfel. Zusammen haben sie eine große Oberfläche und schmelzen dadurch schnell, sodass dein Tonic innerhalb von zehn Minuten wässrig ist. Ein langer Stab hat eine deutlich kleinere Oberfläche und hält das Glas bei gleicher Eismenge länger kalt. Ein weiterer Vorteil: Das Glas wirkt ruhiger und die Kohlensäure bleibt besser erhalten, weil es weniger Kanten gibt, an denen sie entweichen kann. Kombiniere die Stäbe mit den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/longdrinkglazen\"\u003eLongdrinkgläsern\u003c\/a\u003e aus unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinfüllen, Herausnehmen und Reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStelle die Form waagerecht in den Gefrierschrank, sonst laufen die Fächer ineinander. Verwende kaltes Wasser, das du zuvor hast stehen lassen; so entstehen weniger Luftblasen und die Stäbe werden klarer. Nach etwa sechs Stunden sind sie vollständig durchgefroren. Drücke von unten gegen das Silikon, um die Stäbe zu lösen, damit sie nicht brechen. Die Form ist spülmaschinengeeignet und sollte erst wieder in den Gefrierschrank gelegt werden, wenn sie trocken ist. Suchst du andere Größen, findest du sie bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e oder beim übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eEis-Zubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833975165258,"sku":"BAYSC1303","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bar-professional-ijsvorm-shotglas-silicone-6-cm","title":"Bar Professional Silikon-Eisform für Shotgläser 6 cm","description":"\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eBar Professional Eisform für Schnapsgläser\u003c\/strong\u003e zaubern Sie überraschende Schnapsgläschen, die vollständig aus Eis bestehen. Die Silikonform stellt in einem Durchgang vier Gläschen mit einem Durchmesser von 6 cm her – perfekt, um einem Digestif, Cocktail oder Dessert eine spektakuläre Note zu verleihen. Das lebensmittelechte, gelb gefärbte Silikon ist besonders flexibel, sodass sich die Eisgläschen mühelos aus der Form lösen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eÜberraschend servieren hinter der Bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFüllen Sie die Form mit Wasser oder einer farbigen Flüssigkeit, stellen Sie sie in den Gefrierschrank und schon sind originelle Eisschnapsgläser bereit. Ideal für Feiern, Events und jede Bar, die ihre Gäste beeindrucken möchte. Das flexible Silikon erleichtert sowohl das Herauslösen als auch die Reinigung erheblich, und die Form ist selbstverständlich spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eBestellt bei Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Glazen.nl bestellen Sie mit Versandkosten ab 6,95 € und profitieren bei größeren Mengen von einem Mengenrabatt von bis zu 15 %. Alle Produkte sind dauerhaft in gleichbleibender Gastronomiequalität nachlieferbar. Entdecken Sie mehr in unseren Kollektionen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62834415599946,"sku":"BAYSSG064","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYSSG064-1.jpg?v=1785397033"},{"product_id":"bar-professional-ijsballenvorm-5-cm-3-bollen","title":"Bar Professional Eiskugelform 5 cm – 3 Kugeln","description":"\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eBar Professional Eiskugelform\u003c\/strong\u003e stellst du auf einmal drei perfekt runde Eiskugeln mit einem Durchmesser von 5 cm her. Große Eiskugeln schmelzen langsamer als gewöhnliche Eiswürfel, sodass deine Cocktails und Whiskys länger gekühlt bleiben, ohne zu verwässern. Die Form besteht aus hochwertigem, flexiblem Kunststoff, sodass du die Eiskugeln nach dem Einfrieren einfach herauslösen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eBeeindruckende Eiskugeln für jeden Cocktail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb du einen Klassiker oder einen modernen Signature-Cocktail servierst: Eine klare Eiskugel verleiht deinem Drink sofort eine luxuriöse Ausstrahlung. Die Form ist spülmaschinengeeignet und daher schnell für die nächste Runde sauber. Entdecke mehr aus dem \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Sortiment und profitiere von einem Mengenrabatt von bis zu 15 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eBei Glazen.nl bestellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSieh dir alle \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e an und wähle die Form, die zu deiner Bar passt. Du bestellst in Gastronomiequalität, mit schneller Nachlieferung und Versand ab 6,95 €.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62835411648842,"sku":"BAYSB0050","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYSB0050.jpg?v=1785410997"},{"product_id":"bar-professional-clear-ice-box-ijsblokjesvorm-6-blokjes","title":"Bar Professional Clear-Ice-Box-Eiswürfelform 6 Eiswürfel","description":"\u003cp\u003eIsolierte Box, mit der du sechs vollständig klare Eisblöcke herstellst. Das Wasser gefriert von oben nach unten, wodurch Luft und Mineralien nach unten gedrückt werden und der obere Teil glasklar bleibt. Gedacht für Bars, die ihre Drinks auch nach der Präsentation beurteilen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie klares Eis entsteht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGewöhnliches Eis wird trüb, weil das Wasser von allen Seiten gleichzeitig gefriert und Luft in der Mitte einschließt. Diese Box ist an den Seiten und am Boden isoliert, sodass die Kälte nur von oben kommt. Das Eis wächst dann Schicht für Schicht nach unten und schiebt Luft und gelöste Mineralien vor sich her. Übrig bleibt oben ein klarer Block und darunter eine trübe Restschicht, die du wegschneidest. Rechne mit etwa einem Tag im Gefrierschrank. Die Blöcke passen gut in \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/whiskey-glazen\"\u003eWhiskygläser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eArbeiten mit der Box\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFülle die Box bis zur markierten Linie mit kaltem Leitungswasser; gefiltertes Wasser sorgt für noch mehr Klarheit. Stelle sie gerade in den Gefrierschrank und lass sie mindestens zwanzig Stunden stehen. Löse den Block heraus, indem du die Box einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lässt, schneide die trübe Unterseite ab und teile den Rest in sechs Blöcke. Spüle die Box anschließend von Hand aus und lass sie trocknen. Zum Schneiden und Servieren findest du bei uns \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eEiswerkzeuge\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003eEiszangen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62837197046090,"sku":"BAYCIBCU6","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYCIBCU6.jpg?v=1785429168"},{"product_id":"bar-professional-clear-ice-box-ijsblokjesvorm-3-staven","title":"Bar Professional Clear Ice Box Eiswürfelform 3 Stäbe","description":"\u003cp\u003eMit der Clear Ice Box von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e stellst du zu Hause oder hinter der Bar kristallklares Eis her – wie in den besten Cocktailbars. Diese Form produziert drei lange Eisstangen (Spears), die perfekt in ein Highball- oder Longdrinkglas passen. Da das Wasser gezielt von oben nach unten gefriert, werden Luftblasen und Verunreinigungen nach unten gedrängt. Das Ergebnis: glasklares Eis, das langsam schmilzt und deine Getränke weniger schnell verwässert.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSo funktioniert gerichtetes Gefrieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFülle die weiße Kunststoffbox mit Wasser, setze den Einsatz mit den drei Stabfächern ein und stelle alles in den Gefrierschrank. Die isolierten Wände steuern den Gefrierprozess, sodass das Eis von oben nach unten klar gefriert. Nach etwa 18 bis 24 Stunden nimmst du drei perfekt geformte, kristallklare Eisstangen aus der Form. Die Box misst 20,5 x 16 x 12 cm und passt damit in die meisten Gefrierschränke. Die Reinigung ist einfach: Die Form ist spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFür das perfekte Servieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlares Eis verleiht jedem Gin-Tonic, Highball oder Mocktail den letzten Schliff. Entdecke auch unsere anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjesvormen\"\u003eEiswürfelformen\u003c\/a\u003e für Würfel, Kugeln und mehr. Bei Glazen.nl bestellst du mit Versand ab 6,95\u0026nbsp;€, bis zu 15\u0026nbsp;% Mengenrabatt und Bruchfrei-Garantie. Dieser Artikel in Gastronomiequalität ist nachbestellbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62841364775242,"sku":"BAYCIBSP3","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYCIBSP3.jpg?v=1785483378"}],"url":"https:\/\/glazen.de\/collections\/ijsblokjesvormen.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}