{"title":"Eiswürfel \u0026 Eisaccessoires","description":"\u003cp\u003eEis ist die einzige Zutat in einem Cocktail, deren Zusammensetzung sich während des Trinkens verändert. Je größer und härter der Eisblock, desto langsamer schmilzt er und desto länger behält das Getränk seine Stärke. Das macht die Werkzeuge, mit denen du Eis zerkleinerst, aufnimmst und portionierst, wichtiger, als es auf den ersten Blick scheint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion umfasst das komplette Eiszubehör von Bar Professional: 18 cm lange Zangen aus Kupfer und Edelstahl, eine Eissäge, Eispickel mit einer oder drei Spitzen, einen Holzhammer, einen Lewis Bag aus Canvas sowie Schaufeln mit einem Fassungsvermögen von 0,15 bis 0,7 Litern.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-rvs-ijsblokjes-herbruikbaar","title":"Bar Professional wiederverwendbare Eiswürfel aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDiese wiederverwendbaren Eiswürfel von Bar Professional bestehen aus Edelstahl. Nach dem Einfrieren legst du sie in dein Glas, um Getränke kühl zu halten, ohne dass Schmelzwasser den Geschmack verdünnt - immer wieder aufs Neue.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eKühlen, ohne dein Getränk zu verwässern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGewöhnliche Eiswürfel schmelzen im Glas und machen einen Whisky oder eine Limonade innerhalb kürzester Zeit wässrig und fade. Metallwürfel nehmen die Kälte aus dem Gefrierfach auf und geben sie an dein Getränk ab, ohne selbst zu schmelzen, sodass der Geschmack bis zum letzten Schluck unverfälscht und in voller Stärke erhalten bleibt. Ideal also für pur getrunkene Spirituosen. Entdecke mehr bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln und Eis-Accessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eImmer wieder verwendbar und einfach zu reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach der Verwendung spülst du die Würfel ab, trocknest sie und legst sie zurück ins Gefrierfach - bereit für den nächsten Einsatz. So stehst du nie wieder unerwartet mit einer leeren Eisschale da. Diese Edelstahl-Eiswürfel gehören zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und haben Gastronomiequalität.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62821248827722,"sku":"BAYSBM004","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/bar-professional-rvs-ijsblokjes-BAYSBM004.jpg?v=1786382444"},{"product_id":"bar-professional-mini-ijsemmer-met-tang-rvs-1-liter","title":"Bar Professional Mini-Eiskübel mit Zange, Edelstahl, 1 Liter","description":"\u003cp\u003eDieser Mini-Eiskübel von Bar Professional bringt die Atmosphäre einer professionellen Cocktailbar an deinen Tisch. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Kübel hält deine Eiswürfel länger kühl, während die kompakte Größe perfekt auf jede Bar, jeden Tisch oder jedes Tablett passt. Zum Kübel gehört eine praktische Zange, die du einfach am Rand befestigst, sodass sie nie verloren geht und deine Gäste hygienisch Eis entnehmen können. Ob du zu Hause einen Umtrunk veranstaltest oder in der Gastronomie servierst – mit diesem Set kombinierst du Komfort und Stil in einem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWarum diesen Eiskübel wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelstahl ist nicht nur elegant, sondern auch robust und für den täglichen intensiven Gebrauch geeignet. Der Kübel fasst etwa einen Liter – ideal für eine Portion Eis zu einer Runde Getränke. Dank der glatten Oberfläche lässt er sich im Handumdrehen reinigen und ist spülmaschinenfest. Die mitgelieferte Zange befestigst du am Kübel, sodass alles beisammenbleibt und während eines stressigen Services nichts verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFür die Gastronomiequalität gemacht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Bar Professional dreht sich alles um zuverlässiges Barmaterial mit langer Lebensdauer. Dieser Eiskübel gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional Kollektion\u003c\/a\u003e und passt nahtlos zu den anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62825805513034,"sku":"BAICBMI01","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAICBMI01-hs.jpg?v=1786515959"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-met-clip-rvs-18-cm","title":"Bar Professional Eiszange mit Clip, Edelstahl, 18 cm","description":"\u003cp\u003eMit der Bar Professional Eiszange greifst du Eiswürfel mühelos und hygienisch, ohne deine Hände zu benutzen. Diese 18 cm lange Zange aus rostfreiem Edelstahl verfügt über einen praktischen Clip, mit dem du sie einfach an deinem Eiseimer oder deiner Arbeitsfläche befestigst, sodass sie immer griffbereit ist. Ideal für die Bar, das Restaurant oder deine heimische Cocktail-Ecke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHygienisch servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn du Eis mit einer Zange servierst, bleiben deine Getränke sauber und professionell. Der gezahnte Greifer hält sowohl runde als auch grobe Eiswürfel sicher fest, während der Clip verhindert, dass die Zange verloren geht oder lose auf der Bar liegt. So arbeitest du bei jedem Einsatz schnell und sauber. Die Zange gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLanglebig und spülmaschinenfest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Eiszange ist aus hochwertigem Edelstahl in Gastronomiequalität gefertigt und dadurch spülmaschinenfest sowie für den intensiven Gebrauch geeignet. Verwandte Artikel findest du bei \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62825914171722,"sku":"BAISC0018","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISC0018-main.jpg?v=1785305758"},{"product_id":"bar-professional-ijsballenpers-aluminium-goud-55-mm","title":"Bar Professional Eiskugelpresser, Aluminium, gold, 55 mm","description":"\u003cp\u003eForme in wenigen Sekunden die perfekte Eiskugel mit der \u003cstrong\u003eprofessionellen Eiskugelpresse\u003c\/strong\u003e von Bar Professional. Diese schwere, goldfarben beschichtete Presse nutzt die Schwerkraft und die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Aluminium, um blitzschnell eine glatte Eiskugel mit 55 mm Durchmesser zu formen – ideal für ein Rocks-Glas. Ein echter Blickfang hinter jeder Premium-Cocktailbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSchnell eine klare Eiskugel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu legst einfach einen Eisblock in die Presse, und das Gewicht erledigt den Rest: Innerhalb kurzer Zeit formt sich das Eis zu einer perfekten Kugel, die langsam schmilzt und dein Getränk weniger verdünnt. Beeindruckend für deine Gäste und effizient für dein Barpersonal. Die Presse gehört zum Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfel \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e von Bar Professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTeil von Bar Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Eiskugelpresse gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Kollektion für die anspruchsvolle Gastronomie. Ein Blickfang, der deine Cocktailpräsentation perfekt abrundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62826102882634,"sku":"BACKIBM01","price":571.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKIBM01-hs.jpg?v=1786522878"},{"product_id":"bar-professional-ijscrusher-wit","title":"Bar Professional Eiscrusher Weiß","description":"\u003cp\u003eMit diesem weißen Eiscrusher von Bar Professional mahlst du gewöhnliche Eiswürfel in wenigen Sekunden zu feinem Crushed Ice. Unverzichtbar für einen frischen Mojito, einen Mint Julep oder einen Tiki-Cocktail, zu dem geschabtes Eis einfach dazugehört.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCrushed Ice, das manche Drinks verlangen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEinen Mojito oder Julep genießt du erst mit feinem, pulverigem Eis so richtig, das den Drink blitzschnell kühlt und ihn bis zur genau richtigen Balance verdünnt. Lose Eiswürfel leisten diese Arbeit einfach nicht. Fülle den Crusher, drehe oder drücke, und schon hast du ein Glas voll luftigem Schabeeis. Weitere Utensilien für unterwegs findest du beim \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eEiswerkzeug\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePraktisch und leicht zu reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas weiße Gehäuse steht stabil auf der Arbeitsfläche, und die abnehmbaren Teile spülst du nach Gebrauch einfach ab. Da der Crusher manuell funktioniert, benötigst du weder Strom noch einen Anschluss und kannst ihn überall aufstellen, wo du Drinks servieren möchtest. Dieser Eiscrusher stammt aus der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist von Gastronomiequalität.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833975132490,"sku":"BAICC0001","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAICC0001-hs.jpg?v=1786515442"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-kunststof-0-7-liter","title":"Bar Professional Kunststoff-Eisschaufel 0,7 Liter","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBar Professional Eislöffel\u003c\/strong\u003e ist das unverzichtbare Hilfsmittel, um Eiseimer und Eismaschinen schnell und hygienisch zu befüllen oder zu entleeren. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 0,7 Litern (24 oz) schaufelst du in einem Zug eine große Menge Eis, was hinter einer gut besuchten Bar viel Zeit spart. Der Löffel besteht aus robustem Kunststoff, der niedrigen Temperaturen und dem intensiven täglichen Gebrauch problemlos standhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFür die tägliche Arbeit an der Bar entwickelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff liegt perfekt in der Hand, sodass du auch während der hektischsten Schicht den nötigen Halt und die Kontrolle behältst. Dank des glatten Kunststoffs bleibt kaum Eis haften, und der Löffel lässt sich im Handumdrehen reinigen. Außerdem ist dieser Eislöffel spülmaschinenfest, was ihn ideal für den professionellen Gastronomiebereich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Eislöffel gehört zur Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e sowie zum Bereich \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEis \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62834415141194,"sku":"BAISP0180","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISP0180-hs.jpg?v=1786418301"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-geperforeerd-rvs","title":"Bar Professional perforierte Eisschaufel Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBar Professional Eisschaufel\u003c\/strong\u003e aus perforiertem Edelstahl ist hinter jeder Bar unverzichtbar. Durch die Perforationen läuft Schmelzwasser direkt ab, sodass du ausschließlich klare, trockene Eiswürfel ins Glas schöpfst. Die schmale, längliche Form macht es außerdem einfach, auch enge Gläser und Shaker ordentlich zu befüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHygienisch und langlebig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Eisschaufel besteht aus robustem Edelstahl und ist vollständig spülmaschinenfest, sodass sie dem täglichen Einsatz in der Gastronomie mühelos standhält. Du arbeitest hygienisch, schnell und professionell. Die Schaufel gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwandte Artikel findest du bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e für eine gut ausgestattete Bar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62835411419466,"sku":"BAISP0001","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISP0001-hs.jpg?v=1786512052"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-15-liter","title":"Bar Professional Eisschaufel Aluminium 0,15 Liter","description":"\u003cp\u003eDiese Eisschaufel aus Aluminium von Bar Professional hat ein Fassungsvermögen von 0,15 Litern: die handliche Größe, mit der du Eis schnell und hygienisch aus dem Eimer ins Glas schöpfst, ohne es jemals mit den Händen berühren zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEis nimmt man nie mit bloßen Händen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Eis kommt direkt ins Glas deines Gastes. Mit bloßen Händen zu schöpfen, überträgt daher Bakterien und ist bei einer Kontrolle ein unmittelbarer Kritikpunkt, den du lieber vermeiden möchtest. Mit dieser Schaufel nimmst du in einer fließenden Bewegung die richtige Menge und hältst das Eis sauber, während der Vorgang schnell bleibt. Entdecke alle verfügbaren \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsscheppen\"\u003eEisschaufeln\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLeichtes Aluminium für schnelles Arbeiten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAluminium liegt leicht in der Hand und kühlt im Eimer von selbst mit dem Eis ab, was während eines langen, geschäftigen Services angenehm ist. Spüle die Schaufel nach Gebrauch ab und lass sie trocknen, dann bleibt sie für die nächste Runde frisch. Diese Eisschaufel stammt aus der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist von Gastronomiequalität.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62837196980554,"sku":"BAISG0015","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0015-hs.jpg?v=1786511813"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-35-liter","title":"Bar Professional Eisschaufel Aluminium 0,35 Liter","description":"\u003cp\u003eMit dieser Eisschaufel aus Aluminium von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e schöpfst du schnell und hygienisch Eiswürfel aus deinem Eisbehälter oder deiner Kühlbox. Die Schaufel fasst 0,35 Liter (12 oz), sodass du mit einer Bewegung genug Eis für mehrere Gläser aufnehmen kannst. Das leichte Aluminium macht die Arbeit hinter der Bar angenehm, auch während langer und hektischer Schichten, in denen du die Schaufel dutzende Male pro Stunde verwendest.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLeicht, robust und hygienisch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAluminium ist von Natur aus rostfrei und korrosionsbeständig, wodurch diese Schaufel dem ständigen Kontakt mit Schmelzwasser hervorragend standhält. Die nahtlose Form verhindert, dass sich Schmutz ansammelt, und erleichtert die Reinigung von Hand. Mit einer Länge von 21 cm hältst du außerdem ausreichend Abstand zum Eis – besonders hygienisch für deine Gäste. Die stabile Kante drückt mühelos durch festgefrorene Eiswürfel.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAlles für deine Eisversorgung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Schaufel gehört zum Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfel \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e von Bar Professional, zusammen mit Formen, Zangen und Eimern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62841354518858,"sku":"BAISG0035","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0035-hs.jpg?v=1786511790"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-7-liter","title":"Bar Professional Eisschaufel Aluminium 0,7 Liter","description":"\u003cp\u003eMit dieser Aluminium-Eisschaufel von Bar Professional befüllst du Gläser, Weinkühler und Eiseimer in einem fließenden Arbeitsgang. Die Schaufel hat ein großzügiges Fassungsvermögen von 0,7 Litern (24 oz) und ist damit ideal für Bars, Restaurants und Veranstaltungslocations, bei denen es auf Tempo ankommt. Das leichte Aluminium macht das Schöpfen mühelos, während die robuste Konstruktion auch grobe Eiswürfel und Crushed Ice problemlos bewältigt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLeicht, hygienisch und für schnelles Arbeiten gemacht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAluminium ist von Natur aus korrosionsbeständig und hygienisch, wodurch diese Schaufel hervorragend für den täglichen Kontakt mit Eis geeignet ist. Die breite Schaufel nimmt mit einem Zug eine großzügige Portion auf, und die glatte Oberfläche lässt das Eis ohne Verschütten leicht ins Glas gleiten. Kombiniere die Schaufel mit einem Eiseimer oder einer Eiszange aus der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfel \u0026amp; Eiszubehör\u003c\/a\u003e von Bar Professional, und deine Kühlstation ist für jeden Service bestens ausgestattet.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Schaufel gehört zum Sortiment von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e: robuste Gastronomiequalität, die hinter jeder Bar jahrelang hält.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62842372325706,"sku":"BAISG0180","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0180-hs.jpg?v=1786490467"},{"product_id":"bar-professional-lewis-bag-ijszak-canvas","title":"Bar Professional Lewis Bag Eistasche Canvas","description":"\u003cp\u003eDer Lewis Bag ist das einfachste und zugleich schönste Werkzeug hinter der Bar: ein robuster Canvasbeutel, in dem du Eiswürfel mit einem Holzhammer zu Crushed Ice zerkleinerst. Warum ein Beutel und kein Blender? Weil der Canvas das Schmelzwasser direkt aufnimmt. Was du herauslöffelst, ist trockenes, flockiges Eis, das deinen Cocktail kühlt, ohne ihn zu verwässern – genau das, was ein Mint Julep, ein Mai Tai oder ein Swizzle braucht. Du füllst den Beutel, faltest ihn zu, schlägst ein paar Mal kräftig darauf und bestimmst selbst, ob du grobe Stücke oder feinen Schnee möchtest. Diese Kontrolle bietet dir kein anderes Gerät. Außerdem ist der Beutel im Vergleich zu einem Ice Crusher kaum hörbar – hinter einer geschäftigen Bar angenehmer, als man denkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSo holst du das Beste heraus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwende Eis direkt aus dem Gefrierschrank: Nasses Eis klebt zusammen und lässt sich schlecht zerkleinern. Fülle den Beutel höchstens zur Hälfte, schlage mit einem Holzhammer darauf und arbeite dich von außen zur Mitte vor. Spüle den Canvas nach Gebrauch mit kaltem Wasser aus und hänge den Beutel zum Trocknen geöffnet auf – so bleibt er jahrelang frisch und robust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUnverzichtbar für dein Eis-Setup\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKombiniere den Beutel mit einem Eishammer, einer guten Eisschaufel und einem isolierten Behälter aus der \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar-Professional-Kollektion\u003c\/a\u003e oder entdecke alles rund um \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfel \u0026amp; Eisaccessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62843546435914,"sku":"BACKLB001","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKLB001-hs.jpg?v=1786490198"},{"product_id":"bar-professional-ijshamer-hout","title":"Bar Professional Profi-Eisstampfer Holz","description":"\u003cp\u003eZerstoßenes Eis gelingt am besten von Hand – dafür wurde dieser Eishammer aus Holz gemacht. Der schwere Kopf aus massivem Hartholz gibt dir genug Gewicht, um große Eisblöcke mit einem Schlag zu zerbrechen, ohne dass du Kraft aufwenden musst. Lass den Hammer einfach seine Arbeit tun. Verwende ihn zusammen mit einem Lewis Bag: Gib das Eis in den Canvas-Beutel, schlage ein paar Mal darauf und erhalte genau die gewünschte Körnung – von grob zerbrochen bis fein zerstoßen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWarum von Hand zerstoßenes Eis besser funktioniert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEis, das du selbst zerbrichst, schmilzt langsamer als maschinell zerkleinertes Eis, weil die Kristallstruktur erhalten bleibt. Dein Cocktail wird dadurch zwar schön kalt, aber deutlich weniger wässrig. Bei einem Mint Julep, einer Caipirinha oder einem Tiki-Drink macht das genau den Unterschied zwischen ganz gut und wirklich gut. Der lange Stiel gibt dir außerdem Kontrolle über die Kraft jedes Schlags.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRobustes Werkzeug für hinter der Bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHartholz ist nicht ohne Grund das klassische Material für dieses Werkzeug: Es ist schwer, gibt gerade genug nach und hält auch bei intensiver Nutzung viele Jahre. Reinige den Hammer mit einem feuchten Tuch und lass ihn an der Luft trocknen, damit das Holz in Topzustand bleibt. Der Hammer gehört zum Sortiment \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfel und Eisaccessoires\u003c\/a\u003e der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62844730016074,"sku":"BACKSYH01","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKSYH01-1.jpg?v=1785515275"},{"product_id":"bar-professional-ijspriem-1-punts-rvs-met-houten-handvat","title":"Bar Professional Eispickel mit 1 Spitze, Edelstahl, Holzgriff","description":"\u003cp\u003eMit diesem einspitzigen Eispickel von Bar Professional zerkleinerst du große Eisblöcke und klare Eisstücke präzise auf die gewünschte Größe. Die scharfe Klinge aus Edelstahl sitzt fest in einem warmen Holzgriff, der während der Arbeit angenehm und sicher in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSo formst du Eis selbst auf die gewünschte Größe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin großer Eiswürfel schmilzt langsamer und verwässert dein Getränk deutlich weniger als eine Handvoll Splitter, aber ein solcher Eisblock passt nicht immer sofort ins Glas. Mit der scharfen Spitze schlägst du kontrolliert einen Block in kleinere Stücke oder bearbeitest eine grobe Kugel, bis sie genau passt. Arbeite immer vom Körper weg auf einer stabilen Unterlage. Weitere Werkzeuge findest du beim \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eEiswerkzeug\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEdelstahl und Holz, die lange halten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klinge dieses Eispickels bleibt scharf und rostet durch das Schmelzwasser nicht, während sich der Holzgriff nicht eiskalt anfühlt wie blankes Metall. Wische den Eispickel nach Gebrauch trocken und bewahre ihn mit geschützter Spitze auf, damit er scharf bleibt. Dieser Eispickel stammt aus der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und hat Gastronomiequalität. Der Versand kostet €6,95.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845145874762,"sku":"BAYPR0001","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYPR0001-packshot.jpg?v=1785522304"},{"product_id":"bar-professional-ijspriem-3-punts","title":"Bar Professional Eispickel mit 3 Spitzen","description":"\u003cp\u003eArbeitest du mit großen Eisblöcken oder Clear Ice, brauchst du ein Werkzeug, das das Eis genau dort bricht, wo du es möchtest, und nicht an einer zufälligen Rissstelle. Dieser Eispickel von Bar Professional hat drei nebeneinander angeordnete Spitzen aus rostfreiem Stahl, die sich im Eis festsetzen. So kannst du einen Block mit einem kurzen, kontrollierten Schlag in gleichmäßige Stücke spalten. Der Holzgriff liegt warm und sicher in der Hand und bietet dir auch dann guten Halt, wenn deine Hände vom Schmelzwasser nass sind. Das japanische Design ist bewusst schlicht gehalten: keine Scharniere, keine Kunststoffteile, nur Stahl und Holz.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eVom Eisblock zur perfekten Eiskugel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit drei Spitzen statt einer verteilst du die Kraft auf eine größere Fläche, sodass das Eis kontrolliert bricht, anstatt zu zersplittern. Du verwendest den Pickel, um einen großen Block in handliche Stücke zu teilen und diese anschließend zu einer Eiskugel oder einem formschönen Würfel für Whisky oder einen Negroni zu bearbeiten. Auch zum Lockern zusammengefrorener Eisstücke in der Eiswürfelschale ist dies dein schnellstes Werkzeug. Weitere Eisutensilien findest du bei \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln und Eiszubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePflege und Sicherheit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Stahlteil ist spülmaschinengeeignet, aber du verlängerst die Lebensdauer des Holzgriffs, indem du den Pickel von Hand abspülst und sofort abtrocknest. Bewahre ihn mit den Spitzen nach unten oder in einer Schutzhülle auf, damit du dich beim Greifen in eine Schublade nicht verletzt. Der Pickel gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845471523146,"sku":"BAYPR0003","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYPR0003-hs.jpg?v=1786469375"},{"product_id":"bar-professional-ijszaag-rvs","title":"Bar Professional Eissäge Edelstahl","description":"\u003cp\u003eArbeiten Sie mit großen Eisblöcken, ist diese Eissäge das Werkzeug, das den Unterschied macht. Das Sägeblatt aus Edelstahl ist speziell für Eis gezahnt und schneidet einen Block durch, ohne ihn zu zersplittern. So sägen Sie selbst die gewünschte Form: präzise Würfel für einen Old Fashioned, eine lange Stange für einen Highball oder einen groben Block, den Sie anschließend zu einer klaren Eiskugel weiterbearbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLiegt angenehm in der Hand\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Griff ist ergonomisch geformt, sodass Sie mit weniger Kraft mehr erreichen und Ihr Handgelenk während eines geschäftigen Services länger durchhält. Das Sägeblatt ist gut 43 cm lang, sodass Sie genügend Länge haben, um einen Block in einem Zug zu durchsägen. Spülen Sie die Säge nach dem Gebrauch ab und trocknen Sie sie gründlich; zur Schonung der Schärfe des Sägeblatts wird die Reinigung von Hand empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Werkzeug in Gastronomiequalität gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist neben den anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003eEiswürfeln \u0026amp; Eiszubehör\u003c\/a\u003e zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845892591946,"sku":"BAJIS0001","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAJIS0001-hs.jpg?v=1786504854"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-rvs-18-cm","title":"Bar Professional Eiszange Edelstahl 18 Cm","description":"\u003cp\u003eEiszange aus rostfreiem Stahl, 18 Zentimeter lang, mit gezahnter Greiffläche, die Eiswürfel sicher festhält, ohne sie wegspringen zu lassen. Ein grundlegendes Werkzeug, mit dem Sie Eis aus dem Eimer ins Glas geben, ohne es mit den Händen zu berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWarum Sie Eis mit einer Zange greifen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEis ist ein Lebensmittel und gelangt direkt ins Glas Ihres Gastes; mit den Händen zu schöpfen, überträgt Bakterien und ist bei einer Kontrolle ein unmittelbarer Kritikpunkt. Eine Zange löst dieses Problem und ist schneller, als es klingt: Sie greifen ein oder zwei Würfel auf einmal und legen sie genau dorthin, wo Sie sie haben möchten. Siehe auch die anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003eEiszangen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMaterial und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRostfreier Stahl ist beständig gegen Schmelzwasser und die Zitronensäure, die hinter der Bar überall hinkommt. Daher bleibt die Zange auch nach Monaten makellos und kann problemlos in die Spülmaschine. Bewahren Sie sie trocken neben dem Eimer auf. Die Eiszange gehört zum Barwerkzeug von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist in Gastronomiequalität ausgeführt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847236374858,"sku":"BAISC0001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISC0001-hs.jpg?v=1786504853"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-koper-18-cm","title":"Bar Professional Eiszange Kupfer 18 Cm","description":"\u003cp\u003eEiszange aus 18 Zentimeter langem kupferfarbenem Stahl mit gezahnten Greifflächen für sicheren Halt an nassen Eiswürfeln. Dieselbe Größe und Funktion wie die Edelstahlausführung, jedoch mit einem warmen Kupferton, der zu Speakeasy-Geschirr passt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSicherer Halt bei klarem Eis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einer 18 Zentimeter langen Zange erreichen Sie den Boden eines herkömmlichen Eiskübels, ohne dass Ihre Hand das Eis berührt. Die gezahnten Greifflächen halten auch nasses Eis sicher fest, was bei glatten, klaren Eisblöcken wichtiger ist als bei trüben Eiswürfeln aus der Maschine. Legen Sie die Blöcke einzeln ins Glas. Vergleichen Sie sie mit den anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003eEiszangen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePflege der Beschichtung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kupferfarbe ist eine Beschichtung auf Stahl, kein massives Kupfer. Spülen Sie die Zange von Hand in lauwarmem Spülwasser und trocknen Sie sie sofort ab; Scheuerschwämme und säurehaltige Reiniger lassen die Farbe mit der Zeit matt werden. Kombinieren Sie die Kupfer-Eiszange mit weiteren Produkten aus der \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847397232970,"sku":"BAISCC001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISCC001-hs.jpg?v=1786504828"}],"url":"https:\/\/glazen.de\/collections\/eiswuerfel-eisaccessoires.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}